绿色食品认证是依据《绿色食品标志管理法》认证的绿色无污染可使用的食品，自1990年起中国农业部正式规定相关标准法规，该认证属企业自愿性原则，企业需按照程序向中国绿色食品发展中心申请认证，认证范围包括肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、新鲜蔬菜、种子等种类，下面一起来看绿色食品认证的详细流程。

一、绿色食品定义
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。自1990年起中国农业部正式规定相关标准法规起，绿色食品开始开展认证工作，该认证属企业自愿性原则。

二、绿色食品认证具备条件
1．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
2．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
3．产品必须符合绿色食品目录的质量和卫生标准。
4．产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

三、绿色食品认证流程
1、申请人向农业部中国绿色食品发展中心或所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室领取申请表格及有关资料。
2、申请人按要求填写有关表格，并向申请受理单位提交生产操作规程、产品标准以及省级以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告等资料。
3、由省绿色食品办公室派专职管理人员赴申报企业及其原料产地调查，并委托省内一家绿色食品环境监测单位对申请单位进行农业环境质量评价。
4、中国绿色食品发展中心对申请企业及其产品进行终审后，与符合绿色食品标准的产品生产企业签订协议，颁发绿色食品标志使用证书，并向社会发布公告。
5、食品安全标志使用证书有效期3年，期满后，若继续使用绿色食品标志，须于期满前半年重新办理申请手续。

四、取得成效
自1990年推出至今，我国绿色食品开发工作取得了巨大进展，目前“绿色食品”成为了精品品牌，赢得了消费者口碑；绿色食品也形成了一个新的产业，相关企业达 9300余家、产品超过22000个，绿色食品事业的发展为我国农业转型积累了宝贵经验。

以下是截止到2019年1月18日中国绿色食品发展中心发布的绿色食品标准目录