户外运动中，水源充足是保证户外生活质量和身体健康最基本的条件，户外水壶是户外运动时携带的水壶，具有坚固耐用、安全可靠、方便保险的优点，如今已经成为户外爱好者不可缺少的户外用品之一。户外水壶按材质分可分为：塑料水壶、不锈钢水壶、铝制水壶、硅胶水壶。消费者挑选户外水壶时，应了解三个方面：
1. 看认证：需要注意水壶是否通过相关的认证，首先看厂商是否通过ISO9001：2000质量体系认证，通过严格认证的厂商从生产制造、质量管理的体制方面就能杜绝很多问题的产生；国内的相关检测和认证也是很重要的参考：最基本的是有没有通过国家质量技术监督局的检测，还有就是国家体育用品质量技术监督检测中心的专门的检测，此外还有国家疾病预防控制中心的检测。
2. 看细节：好的水壶，如果仔细观察，在细节上会有一些明显的表现：好的水壶表面和内部都会十分平整，没有露底、起泡、凹陷或因为杂质而引起的突起；壶体的丝印图案印色均匀、边缘清晰、套色准确、附着牢固、没有污渍；另外在壶盖上，因为材质的不同，会在颜色、光泽和质感上有所不同，能感觉到品质更高，有的品牌还会在壶盖上和水壶底部有标志。
3. 看价格。如果觉得上面的鉴别麻烦，难度太高，那么最简单的办法就是看价格：品质可靠、质量过硬的运动水壶成本必然会高，价格也就不会太廉价。