什么是无公害农产品？无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认定合格的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品使用全国统一的无公害农产品标志。

申请无公害农产品的产地和生产管理应当符合下列条件：

（一）产地环境符合无公害农产品产地环境的标准要求；区域范围明确；具备一定的生产规模。

（二）生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求；有相应的专业技术和管理人员；有完善的质量控制措施，并有完整的生产和销售记录档案。