大金湖岩茶是泰宁特产茶叶，因产自泰宁大金湖而得名。大金湖岩茶产区群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，有“岩岩有茶，非岩不茶”的特色。MA igoo网小编了解到，茶叶采摘后利用古法加工，所制成的大金湖岩茶属半发酵茶，叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐，内质活甘清香，是乌龙茶中的极品。南谷藤茶、眉峰云雾茶、泰宁毛峰茶叶、状元红茶叶等也是泰宁有名的茶叶。 【 详细>>】

泰宁特产能带走有哪些？上清酒是不少来泰宁旅游的人的首选。上清酒是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵的一种发酵酒，香味浓郁，酒味甘醇，入口绵柔细致。泰宁上清酒是一款口感好而且营养价值高的米酒，它保留了发醇过程中产生的葡萄糖、乙酸、矿物质等，其营养成分多以低分子糖类和多种维生素组成，氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体吸收，具有补养气血、养肝健肾、健脾益胃、舒筋活血等功能。泰宁美酒除了上清酒，尚书酒也很不错。 【 详细>>】

丹霞陶艺是福建三明泰宁县的特色工艺品，包括艺术品和日用品。丹霞陶艺制品艺泰宁世界地质公园丹霞岩石自然风化脱落的泥料为原料，经过独特配方制作并高温锻烧而成，常见的有花瓶、茶具、酒具、摆件等。在泰宁丹霞陶艺中，可以感受到泥石材料经历长时间的自然风化和火山的洗礼，形成的独特的纹路和质感，作为一方山水特色的天物产品，它承载着世界地质公园和泰宁科举文化的映射，成为一种具有历史和文化意义的艺术品，不仅仅具有观赏价值，还具有收藏价值。 【 详细>>】

泰宁擂茶距今已有1000多年的历史，是泰宁有名的美食特产。泰宁擂茶先将茶叶、芝麻、花生仁等磨成糊状，吃时冲入沸水并搅拌，佐以爆米花、糯米花、花生仁、米果及豆类、青菜等，一碗擂茶，集香、甜、甘、苦为一体，解渴又解饿，经常喝可以提高身体抵抗力。据M aigoo网小编了解，在泰宁的特产店里，就有半成品擂茶粉出售，方便游客进行选购，泰宁可以带走的特产小吃还有状元糍、馅心馒头、仙草糕、泰宁擂茶、乌楮粳米糍、带子糕等。 【 详细>>】

泰宁铁皮石斛又称泰宁岩斛，在泰宁俗称“吊吊兰”，是泰宁十大地方特产之一。泰宁就是闽浙赣药农采集铁皮石斛的主要采集地，铁皮石斛产区覆盖杉城镇、朱口镇、上青乡、大田乡、梅口乡、大龙乡等，生长在丹霞岩壁上，根沿岩壁表层生长。泰宁铁皮石斛的品质极佳，被列为铁皮石斛中的上品，表皮呈铁锈色，含有石斛多糖、石斛碱、多种氨基酸，及钙、镁、锌、铁、锰、硒等有益微量元素等，对增强体质、提高免疫力、抑制肿瘤等有明显效果，是泰宁特产名贵中草药材。 【 详细>>】

金湖乌凤鸡产自于福建三明泰宁县，是泰宁优良地方鸡品种。金湖乌凤鸡肉蛋兼用，具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉等典型特征，外貌秀美，颇具观赏价值，是我国珍稀家禽资源。金湖乌凤鸡是肉蛋兼用型鸡品种，肉质细嫩、风味鲜美，平均蛋重41克，蛋壳颜色浅棕白色，肉、蛋质量好，同时具有保健功效，产品及加工品也销往周边地区，受到广泛的欢迎。到泰宁旅游，一定要尝尝乌凤鸡烹饪的菜肴，还可以买一些加工品作为特产带回家。 【 详细>>】

泰宁有什么有名的土特产？朱口小籽花生，泰宁县朱口镇特有的花生品种，全国农产品地理标志。朱口镇地势较为平坦，气候温和湿润，四季分明，水利资源丰富，植被良好，适宜于花生种植，所产的花生果荚较普通花生略小，外壳薄，纹理较普通花生清晰，籽呈淡紫色，粒小而结实饱满，一起为原料加工制成的盐酥花生，是非常受欢迎的旅游伴手礼，香味扑鼻馅酥可口。泰宁县有名的农副产品还有泰宁锥栗、泰宁竹笋、泰宁龙湖镇莲子、小北斗红菇、泰宁魔芋、泰宁朱口辣椒等。 【 详细>>】

福建泰宁金铙山有种植茶油树的传统，金铙山茶油是十大泰宁知名特产之一。金铙山的油茶树生长在没有污染的亚热带湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等，保证山茶籽纯天然无污染。以山茶籽为原料压榨的金铙山茶油，色泽金黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，富含不饱和脂肪酸和多种维生素及人体必须的多种营养元素，可以凉拌、煎炸、炒菜、煮汤、烘烤等，具有降低胆固醇、预防心血管疾病，可以清热、解毒、润燥。 【 详细>>】

泰宁大米是泰宁地方特产，素有“泰宁大米甲天下”之美称。泰宁县是福建省优质水稻主产区，全国商品粮基地县之一，有史以来就以大米为主食，种植水稻的历史源远流长，大米的品质非常好。泰宁大米质地坚硬，颗粒饱满，色泽清白透明，煮粥软糯可口，米汤香甜，能刺激胃液的分泌，有助于消化；煮饭清淡略甜，锦软略粘，芳香爽口，剩饭不回生，营养价值很高。买 购网小编提醒，在泰宁品尝了本地大米饭之后，如果喜欢的话，可以买几袋直接邮寄回家，非常方便。 【 详细>>】

金湖银鱼是福建泰宁大金湖的特色水产，鲜品及其加工品是深受游客喜爱的土特产品。大金湖汇流溪涧数十条，水域面积26平方公里，全长62公里，湖区生态良好，适合各种鱼虾水产的生长，其尤以中金湖银鱼肉质鲜美，洁白如玉，清亮透明，被当地视为席上珍品，有“鱼参”之称，银鱼爆蛋是泰宁有特色的一道风味菜，加工制成的银鱼干延长了保质期，是营养丰富的食材。大金湖还盛产鳙鱼、鳡鱼、白鲢等，生鲜鱼和加工产品销往周边城市，受到消费者的一致好评。 【 详细>>】