四川是一个农业大省，地处中国西南内陆，地域辽阔，人口众多，资源丰富，地理环境优越，自然条件较好，农作物种类繁多，主要农产品在全国占有重要地位，素有天府之国的美誉，是国家重要粮食生产基地，为全国十三个粮食主产省之一和西部唯一的粮食主产省，也是中国十大产粮大省。自2010年以来，四川省粮食年产量超过600亿斤（折合3000万吨），尤其2020年以来，粮食年产量更是突破700亿斤（折合3500万吨）。其中，达州市、南充市、宜宾市、凉山州、绵阳市、泸州市、成都市、德阳市是四川省产粮大市，粮食年产量均超过200万吨。

四川作为产粮大省，其粮食作物种植种类丰富，粮食作物包括稻谷、小麦、玉米、油菜等，其中，水稻是四川第一大粮食作物。水稻主产区主要分布在成都、南充、绵阳、宜宾、广元、乐山、达州、内江等市（州）；从小麦主产区看：四川小麦属全国西南冬麦区，主要在四川盆地的盆中丘陵和盆西平原种植。油菜主产区集中在成都、绵阳、德阳、南充、达州等地，玉米产地主要在成都平原、川南、川东北、攀西等地区。