青岛，5000多年历史孕育了灿烂的原始文明， 遗留了丰富多彩的非物质文化遗产。在青岛非遗项目中，崂山民间故事、徐福传说、胡峄阳传说等是青岛民间文学最具代表性的非物质文化遗产项目；崂山道教音乐是青岛传统音乐最具代表性的非遗项目，鲁绣·即墨花边是青岛传统美术类最具代表性的非物质文化遗产。海云庵糖球会、渔民开洋、谢洋节等是青岛民俗类最具代表性的非物质文化遗产项目，还有胶东大鼓、胶州秧歌、茂腔、螳螂拳、莱西木偶戏、胶州剪纸、平度草编工艺等青岛代表性的非物质文化遗产。