吃胡萝卜的时候不能喝伏特加。据maig oo网编辑了解，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素和酒精在肝脏酶的辅助下会相互作用形成毒素，从而造成人体肝脏健康受到威胁。除了对肝脏不利，在喝酒的时候吃胡萝卜还会影响到营养价值的吸收，导致胡萝卜的功效不能完全发挥出来。

酒和柿子是相克的，伏特加也不例外。柿子中含有鞣酸、果胶等成分，喝伏特加时会让胃酸分泌过多，当鞣酸和胃酸结合的时候会产生不易消化的沉淀物，这可能会引发肠胃不适，甚至导致肠胃溃疡或出血。除了上面说到的，伏特加和柿子不能一起吃还有另一个原因，即柿子性寒，伏特加性热，如果两者同食可能会刺激胃肠道黏膜、引起腹痛、导致消化不良。

伏特加和凉粉不能一起吃。凉粉在加工过程中放入了明矾，明矾有收敛作用，会减慢人体中血液流动的速度，从而延长伏特加中酒精在血液中停留的时间，影响酒精的代谢。此外，酒精和明矾都是需要肝脏进行解毒的，如果一起吃会造成肝脏负担加重，进而可能损害肝脏。Mai goo网编辑提醒，吃凉粉的时候不要搭配伏特加哦。

伏特加是一种酒精含量较高的烈酒，螃蟹是一种高蛋白、高嘌呤的食物，如果两者同时食用可能会对胃肠道造成过重的负担，也不利于营养的吸收和利用。此外，伏特加和螃蟹一起吃可能会导致体内嘌呤含量升高，不利于维持正常的尿酸水平，尿酸长时间没有排出体外的话可能会诱发痛风。除了螃蟹外，一些高蛋白和高嘌呤的海鲜也是在喝伏特加时最好不要吃的，如海参、鲱鱼、青花鱼、牡蛎、扇贝、海虾、海蟹、生蚝等等。

伏特加和什么相克？伏特加一般不和烤肉一起吃。肉在烤制的过程中，食物中蛋白质的利用率降低了，并且产生致癌物质苯并芘，伏特加喝得太多会使消化道的血管扩张，这时候人体就更容易吸收苯并芘，导致患癌的几率增加。同时，伏特加中的酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。烧烤和烤肉的性质差不多，在喝伏特加的时候尽量也不要食用，以免对身体健康产生威胁。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤所制成的加工品，属于熏腊食品，其中含有大量的亚硝胺类物质，调查研究发现，一些消化系统肿瘤如食管癌的发病率与人们摄入的亚硝胺数量相关。亚硝胺在酒精中的溶解度较大，在吃腊肉的同时喝伏特加可能会增加患食管癌、胃癌等的风险。除了大肉，咸菜、腌鱼、腌肉等都是熏腊食品，mai goo提醒大家在喝威士忌的时候不要吃这些食物哦。

十大不能和伏特加搭配的食物有什么？芥末通常不能和伏特加一起吃。芥末是一种辛辣的调味品，其中的成分对胃肠道有一定的刺激作用，如果再加上伏特加中酒精的刺激，人体肠胃的负担将会越来越重，进而可能引起胃肠道不适，如腹胀、腹痛、恶心等症状。除了芥末，喝伏特加的时候还有一些辛辣食物不宜吃，如大蒜、花椒、辣椒、生姜等。

伏特加不能和什么一起喝？伏特加和碳酸饮料不能一起喝。碳酸饮料中有糖分和二氧化碳，易使胃肠蠕动速度增快并促使酒精吸收程度增加，这时如果再喝伏特加会使体内的酒精含量增多，易加重醉酒反应。且酒精和碳酸饮料都需要经过肾脏的代谢才能排出，共同大量饮用会导致肾脏代谢压力增大，可能引起肾脏的细胞损害。除了碳酸饮料外，还有咖啡、浓茶都不宜和伏特加一起喝。

伏特加不能和什么同吃？猪蹄、五花肉等脂肪含量较高的食物一般不能和伏特加一起吃，这是因为在食用高脂肪的食物之后，大量的脂肪就会在胃壁上形成一层脂肪膜，这层脂肪膜紧紧贴附在肠胃黏膜上，且不易消化吸收，会使酒精无法尽快地排泄。此外，脂肪难以消化，它的代谢同酒精一样都需要肝脏的参与，一起吃会加大肝脏的压力，从而对肝脏造成损害。

榴莲一般不和酒一起吃，伏特加也是一样。榴莲是热性食物，伏特加也属于燥热之物，如果两者一起食用并且食用的量比较大的话可能导致上火。与此同时，榴莲中还含有硫化物，会降低乙醛脱氢酶的活性，这种酶会对酒精代谢产生影响，如果酒精在人体内留存的时间过长，或多或少对身体会造成损害。除了硫化物外，榴莲中还含有硫酸钾，和酒精结合会产生甲酰胺和二甲酰胺，这些成分会导致头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，甚至可能导致食物中毒。