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猪腱节瓜汤的家常做法 猪腱节瓜汤怎么做
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节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等,有一定的辅助效果。因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎。今天小编教大家一道猪腱节瓜汤的家常做法,非常不错哦,一起来学学怎么做猪腱节瓜汤吧!
用料
玉竹
20克
西洋参
12克
猪腿肉
240克
节瓜
240克
蜜枣
10克
生姜
3克
食盐
3克
做法
STEP 01
将猪腿剁成块
STEP 02
水烧沸,入猪腿块,放姜片煲片刻
STEP 03
撇去泡沫,再放入其他原料继续煲2-3小时,以盐调味即可
小贴士
西洋参与藜芦相克;枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
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