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双笋炒木耳的做法 双笋炒木耳怎么做

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竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。下面小编就来和大家分享一道双笋炒木耳的做法,一起来学习怎么做好吃的双笋炒木耳吧。
用料
做法
STEP 01
莴笋去皮切片
STEP 02
木耳温水泡发去蒂撕成小朵
STEP 03
竹笋去壳切片
STEP 04
锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出去涩
STEP 05
锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟,加少许清水盖盖煮至8分熟
STEP 06
加入竹笋翻炒3分钟
STEP 07
加入盐调味翻炒
STEP 08
放入味精,拌均匀即可
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