黑木耳肉片粉条煲怎么做好吃黑木耳肉片粉条煲的做法

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这是一款颜值很高的黑木耳肉片粉条煲，做法非常简单，颜控们赶紧行动吧。黑木耳肉片粉条煲，简单易学，更成为MM们的最爱。在家也能随时随地做起来。如果你也喜欢，就跟买购网小编一起来学习黑木耳肉片粉条煲的做法吧！看完你就知道怎么做好吃的黑木耳肉片粉条煲啦。

用料

粉条 150克
瘦肉 100克
泡发黑木耳 50克
胡萝卜 50克
蒜苗适量
姜葱适量
郫县豆瓣酱 20克
香醋 20克
生抽 15克
食用盐少许

做法

STEP 01: 粉条要提前泡好

STEP 02: 胡萝卜切片，黑木耳泡发洗净

STEP 03: 切好姜，蒜叶段，瘦肉

STEP 04: 锅里入油，炒香姜葱

STEP 05: 加入肉片炒至变色。装出备用

STEP 06: 加入豆瓣酱炒出红油，加入适量水或骨汤

STEP 07: 加入黑木耳，粉条

STEP 08: 加入肉片

STEP 09: 转砂锅中稍煮二三分钟，加入蒜苗，调味即可

小贴士

1、肉片炒一下去腥，或是腌制后同粉丝加入。这样不会太老。

2、酱料有咸味，盐不放或少许。

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