【三文鱼炒饭】三文鱼炒饭的做法 三文鱼炒饭怎么做好吃
导语:三文鱼炒饭怎么做?三文鱼炒饭的家常做法。三文鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性且有着丰富的营养,常用来做生鱼片和寿司。本次小编教会大家制作这道三文鱼炒饭,包括三文鱼炒饭所需要的烹制时间、主料及辅料、烹制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
三文鱼炒饭的做法:
【主料】:三文鱼:250克,米饭:适量
【辅料】:洋葱1个,胡萝卜适量,香葱适量,鸡蛋两个,盐适量,生抽适量,黑胡椒粉适量
步骤:
1.准备好三文鱼250克,鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜,香葱适量,米饭等材料。
2.将三文鱼去骨切小块。
3.洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4.将一个鸡蛋打在饭中。
5.将鸡蛋在饭中搅匀。
6.起油锅,将鸡蛋打入适当煎一下。
7.蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅,迅速和鸡蛋一起炒匀。
8.米饭炒干后,推倒锅边,在锅里加点油,将三文鱼入锅炒一下。
9.加入洋葱,胡萝卜一起炒熟。
10.将米饭与三文鱼,胡萝卜,洋葱炒至均匀。
11.加入适量的盐,生抽、黑胡椒粉调味,加葱花炒匀。
12.好吃的三文鱼炒饭出锅了。