爱上海龙凤论坛

巧克力Bouchee怎么做 巧克力Bouchee的做法

本文章由注册用户 胖?不存在的 上传提供 评论 0
巧克力中含可可碱,对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。本次小编教会大家制作这道巧克力Bouchee,包括巧克力Bouchee所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道巧克力Bouchee怎么做了。
用料
做法
STEP 01
先将蛋清和蛋黄分开,在蛋清中放入15g糖,电动打蛋器打至干性发泡
STEP 02
在蛋黄中加入10g细砂糖,搅拌均匀,色泽明亮
STEP 03
将打发的蛋白放入搅拌好的蛋黄,搅拌均匀
STEP 04
筛入低筋面粉,翻拌,注意不要产生泡沫
STEP 05
裱花袋套上圆口花嘴,将做好的面糊倒入裱花袋中
STEP 06
烤盘铺好烤纸,在烤盘上挤出直径3cm的小面糊,放入预热180°的烤箱,烤制约12分钟
STEP 07
在容器中放入黑巧克力和淡奶油,隔水加热至巧克力融化,拌匀,再冷却至巧克力变得非常粘稠
STEP 08
将粘稠的巧克力放入裱花袋,前段用剪刀剪个小口,挤上夹馅,请享用
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
发表评论
最新评论
暂无评论
胖?不存在的
注册用户-MG1000264的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐