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【蒜蓉炒菜心的做法】蒜蓉菜心的做法家常 广式蒜蓉菜心的做法
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蒜蓉炒菜心的做法:
【主料】:菜心1把
【辅料】:色拉油适量,食盐适量,鸡粉适量,蒜3瓣,耗油适量
步骤:
1、菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水,放入油、盐,大火煮开后放入菜心烫1分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水。
2.热油锅,放进蒜蓉,爆香
3.倒入沥干水的菜心,大火煸炒几下
4.加入少许家乐鸡粉,盐,耗油翻炒均匀即可。
蒜香
家常菜
素食
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