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鸡蛋煎馒头怎么做好吃 香煎鸡蛋馒头的做法
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白馒头光吃也能会有点乏味,不如切成片、蘸上蛋液做成香煎鸡蛋馒头,馒头筋道香甜,吸收了蛋液的香味,通过油煎,迸发出诱人的香气,焦黄酥脆,让人无法抵御。
用料
馒头
2个
鸡蛋
2颗
食盐
半勺
花生油
适量
做法
STEP 01
将馒头切成薄片;把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀;
STEP 02
将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液;
STEP 03
平底锅加少许油加热,放入馒头片小火煎;
STEP 04
煎至一面焦黄翻面煎另一面,煎到两面金黄时,控干油,用筷子夹出装盘即可。
馒头
鸡蛋
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