水信玄饼像水滴一样晶莹剔透,一看就爱上了,如果你还没吃过这款美到心都要融化掉的梦幻果子,那我们今天就来一起来做做看吧,比想象中简单很多哦。
做法
- STEP 01
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盐渍樱花提前几个小时泡开。
- STEP 02
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白凉粉 白砂糖+冷水冲开,开小火边搅拌至沸腾后关火后静置三分种。
- STEP 03
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静置完毕的液体倒入模具一半,放入泡好了的樱花和洗净草莓。
- STEP 04
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把模具扣好,将剩下液体用小漏斗倒进模具,将剩下的一半填到八九分满。
- STEP 05
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冰箱冷藏一小时后,取出打开模具盖将水信玄饼脱模。
- STEP 06
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在小锅内倒入清水、红糖,熬煮成糖浆。
- STEP 07
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撒上黄豆粉,淋上糖浆即可。