爱上海龙凤论坛

品牌分类   知识分类          
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
  

甜椒双笋的做法 甜椒双笋怎么做好吃

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-04-22 评论 0
甜椒双笋指的是甜椒、芦笋、竹笋。有温中散寒,开胃消食的功效,主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。竹笋具有开胃健脾助消化,润肠通便,预防结肠癌,以及美容护肤的作用。芦笋一般有消肿利尿、抗氧化、强健骨骼和降脂减肥、抗癌等功效。那么你知道甜椒双笋怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
用料
做法
STEP 01
竹笋去壳洗净，芦笋去除老根洗净
STEP 02
准备蒜片，甜椒洗净切斜片
STEP 03
芦笋切斜片，竹笋切薄片
STEP 04
锅内水开后把竹笋加入，再加入3克盐，煮开后再煮2分钟捞起，捞起再把芦笋加入焯水后捞起冲凉
STEP 05
热锅倒油温油加入蒜片爆香
STEP 06
再把所有食材全部倒入不断煸炒出香味
STEP 07
加入2克盐煸炒均匀
STEP 08
再加鸡精调味
STEP 09
最后加入鱼露提味后煸炒均匀熄火出锅
小贴士

冬笋和芦笋要分开焯水，冬笋煮开2分钟再捞起去涩味，芦笋焯水后捞起冲凉这样能保持菜色不变。

鱼露是偏咸味的，烹饪之中要减少用盐的量。

此菜是一道快手菜，一边烹饪，一边调味即可出锅。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。
提交说明： 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录，依《网络安全法》相关要求，请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册，可点击注册>>，感谢您的理解及支持！
发表评论
最新评论
暂无评论