茶餐厅开店选址方法有哪些?茶餐厅在哪里开比较合适呢?投资者除了可以将门店开在商业广场外,还可以考虑办公区和街道两旁的位置。在开店前,要调查周边餐饮店竞争情况、调查所处区域人流量情况,还要了解店铺周边卫生情况等等,接下来请跟Maigoo小编一起详细了解茶餐厅开店的选址方法,看看茶餐厅适合开在什么地方。
Maigoo小编认为,虽然适当的竞争能给茶餐厅的发展带来源源不断的活力,但是如果店铺所在区域的同类型餐饮店过于饱和,很有可能因为客流分散、竞争激烈而不利于店铺的经营发展,甚至还有可能出现低价恶性竞争的问题,因此投资者在开茶餐厅之前,要注意调查周边餐饮店的竞争情况,尽量避开竞争过于激烈的位置开店。
对于茶餐厅这类餐饮经营场所来说,店铺所在区域的人流量情况不仅直接决定店铺的客源和收益,还直接影响未来店铺的长期发展和规划,因此投资者在开茶餐厅之前,Maigoo小编建议,要注意调查所处区域的人流量情况,除了应尽量选择在人流量大、人员分布密集的区域开店外,还要注意人流出现的高峰时段,有利于后期制定适宜的经营计划。
Maigoo小编认为,一个干净整洁的卫生环境不仅有助于给顾客带来好的就餐体验,而且一定程度上还能减少因为环境脏污而导致的食品安全及四害泛滥等问题,因此投资者在开茶餐厅之前,要注意了解店铺周边的卫生情况,包括是否存在烟尘大、扑鼻异味、噪音污染等问题,以及环卫集中收厨余垃圾的地点和时段等等。
商业广场作为人们购物休闲的主要场所,由于商业广场涵盖的业态较为丰富,所以除了可以满足消费者的多样需求外,对于消费者的潜在吸引力也十分可观,因此投资者在茶餐厅开店选址时,Maigoo小编建议,可以优先考虑把门店开在商业广场,一方面可以借助商业广场突出的聚客能力来有效带动门店消费,另一方面还能利用商业广场自带的区位交通优势来提高门店的竞争力,帮助门店更好的发展。
Maigoo小编认为,由于茶餐厅大多数菜品的制作流程较为简单,所以高效的出餐模式符合上班群体对于把控休息时间的需求,同时还能借助办公区聚集的可观员工数量来为门店培养稳定客源,因此投资者在茶餐厅开店选址时,把门店开在办公区也是一个不错的选择,但是要注意门店的就餐环境和市场定位与目标消费群体的适配性问题。
Maigoo小编认为,在街道两旁开茶餐厅一方面可以利用较高的人口流动率来有效提高门店的知名度,另一方面还能借助自带的优越区位条件来减少门店食材采购的时间,并且方便顾客随时进店就餐,因此投资者在茶餐厅开店选址时,还可以考虑把门店开在街道两旁的位置,但是要注意临街旺铺对应的租金是否在自己预算范围内。