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高密拾鼎酒业有限公司（原山东拾鼎酒业有限公司）秉承清光绪年间邓子均秘制配方和酿造工艺，主营业务：白酒的生产和销售。公司坐落于红高粱之乡山东高密，这里东临碧海蓝天的青岛，西依世界风筝之都潍坊，有久负盛名的三贤四宝，是诺贝尔文学奖得主莫言的故乡。

近年来，公司秉承厚重的传统文化底蕴，传承先师的酿酒秘笈结合现代酿造工艺。

开发生产了浓香型白酒系列纯粮酿：原料采用优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,高粱选用正宗东北酿酒高粱，稻壳采用江南稻壳，新鲜无杂质,保证所用原材的质量。

酿酒水是采用通过净水设备净化后，达到国家规定的优级生活用水标准，具有清爽、微甜、适口的味道，适宜酿酒微生物的生长繁殖。

拾鼎酒业严格按照浓香型白酒双轮发酵的酿造工艺，传承古法酿造纯粮食酒，保证了产酒的质量。原酒在大陶罐中储存一定年限后，形成了窖香浓郁、香味协调、入口微软、尾净余长等独特拾鼎风格后再使用，充分保证纯粮酒的品质。

公司视产品质量为生命线，不追求高额利润和产量，只为消费者奉献纯粮纯人工酿造好酒而努力。