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新沂市明帝食品有限公司位于江苏新沂经济开发区，占地58000平米，建有标准化厂房15000平米，固定资产8000余万元，在职员工350人，是一家集肉制品、蛋制品、小磨香油、生猪屠宰和冷链物流为一体的生产经营性质企业。

公司生产“明帝”牌捆香蹄、香肚、全猪宴系列及小干鱼、松花蛋和生鲜肉等四大类40多个产品，龙头产品“捆香蹄”因皮香肉嫩、咸淡适中、风味独特、营养丰富而倍受广大消费者喜爱，成为区域间颇具代表性的地方名特产品。