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香格里酒店公司创立于2002年，以“传统文化·尚品概念”的核心文化，香格里人追求创新，持续改进；新理念和新实践领导行业发展，香格里酒店力争达到诚信与公正的高境界；香格里连锁企业以代表生活方式的多个品牌，在全球化的生活方式中，为您提供的产品和服务与众不同，更加出色，让人感到特殊。

香格里铂悦酒家是继香格里酒店、九号公馆美食精作坊、尚品港式火锅美食坊的又一力作，铂悦酒家是以时尚、休闲、商务宴请综合一体的美食总汇，吸收中西美食精髓，形成独特自我的“时尚中国菜”配以港式茶点心、新派粤菜，广东老火汤，明炉烧烤、寿司、铁板烧、炭烧等经典美食，推动饮食新时尚。