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诞生于1988年，国内规模较大的餐饮沙茶酱供应商，前身为汕头市金园区调味食品厂，集多种规格和风味的调味料开发、生产、销售的现代化产业企业。皇牌公司现拥有年产能数千吨的专业化生产基地和完善的内部质量卫生管控体系，旗下沙茶酱、辣椒酱、鱼露、橄榄菜等产品远销海内外多个城市和地区。

成立于1958年，全球知名的大型食品工业企业，致力于沙茶粉、沙茶酱、红葱酱、玉米罐头、速食等系列产品的开发、生产、销售。好帝一食品集团拥有较强的研发实力和创新能力，并陆续获得HACCP、SQF、FSSC22000、TQF与双洁净标章等国内外质量认证，旗下产品已销往全国多个省市的大型连锁商超及海外市场。

李锦记始创于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。李锦记旗下产品种类丰富齐全，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品，现时供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区，并在美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。

创始于1952年，华南地区大型传统特色调味料供应商，集沙茶酱、火锅酱、芝麻酱、花生酱、香辣酱等调味系列产品生产、销售为一体的现代化企业。公司旗下拥有“迎春楼”牌和“红星”牌等多个注册商标，产品凭借精湛的工艺和独特的岭南风味而广销于国内各地及东南亚等国家和地区。

华南地区知名调味料品牌，集酱、露、油、粉等系列产品开发、生产、销售为一体的综合型企业。陈有香传承了海内外多项传统制作技艺，研制和开发出适合多种口味的沙茶系列、沙茶王、沙茶辣、沙茶酱、火锅酱、肉香粉、香辣油、咖喱油、海鲜、肉味、排骨、鸡精调味料，销售网络现已覆盖全国多个省份和直辖市。

创始于1983年，主要研发、生产和销售各类调味品，包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种，300多个规格产品。凤球唛在全国各地市设有60多个办事处，特约经销商2000多家，产品出口到东南亚等沿线国家。

源自1850年，国内颇具规模和影响力的大型调味品生产基地，前身为享誉盛名的调珍酱园。东古在国内拥有专业的酱油酿造用晒池和现代化生产设备，目前以酿造酱油为主，兼营南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等品类，可满足消费者的多元化需求。

起源于清末民初的香山酱园，专业生产调味品的现代化大型技术企业，是我国调味品行业的主要品牌企业之一。厨邦年产调味品可达50万吨，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类，100多个品种，300多种规格。

百利食品创立于1998年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业，定位于高性价比西式餐料提供商，致力于提供全面的餐饮解决方案，建立了涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮、烘焙调味品的完备产品线。公司在国内四十多个主要城市建立了业务办事处，并出口至美国、俄罗斯、欧盟、东南亚等三十多个国家和地区。

国内颇具规模的专业调味料供应商，以古法酿造工艺辅以现代化生产设备而制成，旗下“广味源”与“金厨”两大调味品备受消费者的青睐与支持。广味源拥有专业的生产加工基地和营销团队，已推出酱油、蚝油、调味酱、调味油、调味粉、醋品和调味汁等系列，产品畅销至全国数十个省份和自治区。

八合里海记成立于2009年，知名的火锅连锁品牌，潮汕牛肉火锅的代表，以食材的品质和新鲜著称，拥有从养殖、屠宰、配送到出品的完整产业链，凭借多年对牛肉品质的严苛把控，独创十种刀工十种部位的切配宰割方式，力求保留原始的口感和风味，目前八合里横跨全国18座城市，拥有直营门店超200家。

知名橄榄菜品牌，集生产、收购、加工、出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业。潮汕佬采用家传古法制作工艺，采用潮汕地区盛产的橄榄和芥菜，经盐浸、退淡、油熬等，色香味俱佳。潮汕佬的“潮汕橄榄菜制作技艺”于2015年被公布为广东省非物质文化遗产名录项目。

熊记食品始建于1996年，集农副产品、海产品等潮汕风味食品的开发、生产、销售的现代化企业，拥有熊记、舌尖熊两大品牌，主营酱菜类、咸鱼类、调味类、罐头头制品类、调味粉类、潮汕卤味类等六大类产品，其虾仁菜脯、肉丁菜脯、橄榄菜等产品颇具知名度。

源自1892年新加坡，亚太地区颇具影响力的罐装食品生产商，专注于罐头鱼、亚洲风味配料、水果蔬菜罐头等产品研发、生产和销售的大型产业化企业，1954年加入丹尼菲尔集团。雄鸡标致力于打造健康营养的天然加工食品，旗下沙丁鱼罐头、金枪鱼罐头、椰浆、焗豆罐头等产品凭借产品优良、品类丰富等特点而受到餐饮界和终端零售市场的认可。

佳霖食品成立于1999年，专注于食品调味料的高新企业，先后推出香辛料、复合调味料、酱料、卤水料等近二百个调味料品种，核心品牌外婆卤卤水料，因其使用简便、原料天然、卤味纯正而颇具知名度，旗下拥有各类渠道经销商近600家，产品出口至加拿大、北美、南美及东南亚各国。

成立于2008年，全国颇具实力的橄榄菜供应商，集农副产品的收购、加工、销售与服务于一体的大型产业化企业。潮汕佬实业公司致力于潮汕美食文化的传承和发扬，现设有规模化的生产加工基地和运营服务体系，旗下“潮汕橄榄菜制作技艺”被列入省级非物质文化遗产项目，产品已被远销美国、法国、加大拿、日本、澳大利亚、马来西亚等国家和地区。