1、葫芦条冲洗下,用温水浸泡半小时。
2、泡好的葫芦条剪成段,焯水后备用。
3、五花肉切成长方形薄片,煸炒出油,加入葱、姜、蒜爆香。
4、放入西葫芦条、海米等食材,加入调味料,用小火炖至汤剩一半,西葫芦熟软时即可。
1、葫芦条提前用温温水泡开,清洗之后,焯水备用。
2、五花肉切片,平底锅放少许油,放入五花肉煎至透明,再加入葱姜爆锅。
3、放入葫芦条干翻炒,加入酱油、蚝油、料酒等调味料。
4、转到砂锅里加水没过食材表面,大火烧开后转小火慢炖。
5、中间加入泡好的粉条,小火炖至收汁即可。
1、葫芦条冲洗下,用温水浸泡半小时,剪成段备用。
2、鸡腿切小块,用葱姜等调料腌制。
3、洗锅热油,下鸡块炒至发白,倒入适量的酱油上色
4、加入葱姜和胡萝卜炒香。
5、倒入葫芦条略炒,加入盐、十三香、鸡精调味,再加入适量的清水加盖炖二十分钟即可。