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地窖怎么建?农村地窖储存食物的方法

本文章由注册用户 小含百科说 上传提供 评论 0
摘要:不少农村地区家家户户都有地窖,特别是北方。农村地窖是用来储存土豆、大白菜等农产品的,能起到保鲜的作用,食物储存时间也比较多,不容易坏,同时还可以当酒窖用。地窖的深浅很有讲究,地窖该怎么建呢?农村地窖储存食物的方法有哪些?下面就跟小编一起来了解下吧。

地窖是什么

地窖的意思是什么

地窖是利用土的热惰性而建成的,一般是根据地下水层的深浅在地下挖个圆型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通风等安全设备的设置,还可以储存酒,一些陈老质的东西。

地窖里的气体是什么

因地窖加盖密封后空气不流通,加上蔬菜瓜果需要吸氧和排出二氧化碳,于是在窖内氧气含量大减,二氧化碳含量大增;如所贮蔬菜、瓜果腐烂变质,则不仅产生大量二氧化碳,同时还可产生很毒的硫化氢气体。

地窖是哪里的建筑

北方地区,冬天会结冰的地区,挖个地窖储存蔬菜,可以不被冻坏。而且地窖里高浓度的二氧化碳有防腐保鲜的作用。

地窖有什么作用

地窖可以储存什么

地窖有低温、湿度大、无日照等特点,适宜储存相对可以长久存放的蔬菜等食物,如白菜、萝卜、大葱、土豆、番薯等。

地窖放水保存蔬菜的原理

水的比热容比较大,它可以通过融化、凝固来吸收、放出热量,所以才能起到调节地窖内温度的作用,使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏。

地窖的作用

地窖由于深入地下,一年四季几乎保持较低的恒温状态,储藏在地窖里的食物,能够很好地抑制其自身的呼吸,减少有机物的分解,农村自家酿制的红酒、地瓜酒,藏之其中,取天地之玄气,得自然之精华,酒香窖香。同时红薯、土豆、生姜、萝卜等农产品储藏在地窖里,不易发芽腐烂。

建地窖违法吗

建地窖用向当地审批吗

有些地区管的会比较严,如果要弄农村地窖是有一定的审批流程的,首先要向村委会进行申请,然后对占用土地用途作书面说明,然后转乡镇政府用地申请,乡镇人民政府审查无误之后再报备国土资源局,国土资源局审核通过之后人民政府才能审批。

建地窖用什么地合法

只要村民有这片区的土地使用权就可以,不管是地上的空间还是地下的空间都是可以的,主要不超过宅基地的使用面积就可以。

挖地窖工具

铁锹

铁锹是一种农具可以用于耕地,铲土;其长柄多有木制,头是铁的,还可军用。常用的铁锹分类有尖头铁锹、方头铁锹。

锄头

是一种我国传统的长柄农具,其刀身平薄而横装,收获、挖穴、作垄、耕垦、盖土、筑除草、碎土、中耕、培土作业皆可使用,属于万用农具,是农人最常用的工具之一。使用时以两手握柄,做回转冲击运动。其构造、形状、重量等,依地方依土质而异。

撮箕

是民间用竹篾编织而成的半圆形的小篮子,可以盛放物品。

地窖怎么建

地窖怎么建不塌

位置

选择建造的位置需选择的地势高、干燥、地下水位低、土壤保水性能好,结构紧密不宜倒塌的地方。

样式

地窖形状以三角瓶式最普遍。

尺寸

窖盖可用3-5cm石板或水泥板,窖深为1.95-2.21m,窖底直径2.31-2.64m,窖底有0.33-0.4m陡壁用于存放。

窖群

为便于管理可采用群窖方式,在一块较平整的土地上每隔3-5m挖一个窖,形成窖群。

窖土

进窖前清除被病菌污染的表土,填补清洁的土,视土壤干湿程度灌清水后上盖板。

消毒

进窖前半个月用乐果和多菌灵喷窖杀虫杀菌。

注意

因窖内湿度大,温度稳定,空气相对静止,且含少量二氧化碳,比较适用于冬季气温较低的地区。

地窖如何防水

1、在进行地窖防水施工时,应该遵循以防为主,以排为辅的基本原则。需要因地制宜,采用最经济合理的做法来进行防水。

2、对于地窖防水工作,一般需要在外墙做卷材外防水,所以为了防水的效果比较好,需要遵照国家有关规定施工,以免出现差错,影响防水施工。

3、由于地下工程比较复杂,所以在施工之前需要先了解地下土质、水质等情况,然后根据了解到信息采取有效的防水做法,这样能保证防水质量。

地窖怎么防潮

1、地窖因为长期处于一个比较密封的环境,我们可以对地窖进行通风,来加强空气流通,能够有效降低室内空气中的水分。

2、摆放一些干燥剂除湿,也能够达到一定的防潮效果,例如生石灰、活性炭等物品,它们能够吸收空气中的水气,使空气中的湿度大大降低,能起到一定防潮效果。

3、在地面上的铺上一层防潮垫,也可以起到一定的防潮效果。如果没有防潮垫,可使用泡沫垫或者硬纸皮进行代替。

地窖建多深效果最好

L型(圆)的放置储物的洞最浅不得低于2.5米,其上下通道一般为4米左右,L型(圆)可以是直接挖成,洞口覆盖碾盘之类。

【地下酒窖设计>>】

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