BB煲和隔水炖有什么区别

BB煲可分为隔水炖BB煲和直接连接热电板的BB煲，它有两种结构，隔水炖则只有一种结构，这就是它们最大的区别。市面上的BB煲大多采用微电脑控制，既能预约煲煮起始时间，又能设置煲煮用时，轻松方便，具有自动、快炖、慢炖等多项功能，操作简便，适用于煲煮不同食物。

BB煲采用悬空加热原理，不溢出、不糊锅，使食物更加柔软、细致，便于宝宝消化吸收。隔水炖是将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用文火长时间加热，把原料炖熟的产品。

隔水炖好还是BB煲好

BB煲和隔水炖都可以用来制作婴儿辅食，至于到底哪个好，没有绝对的说法，还是要根据实际情况来判断。从设计和功能上来看，隔水炖煮出来的食物比较有香味，而且煮得比较烂，但用的时间更长，对于刚刚添加辅食的宝宝来说，非常合适。BB煲也有隔水炖类产品，它不仅可以制作辅食，还可以用来煮饭、煲汤，其操作更加简单。BB煲相对于隔水炖来说，它的用时更短，功能更多一些，只需要准备好各种食物，放入内胆中蒸煮即可。

BB煲有哪些特点

1、微电脑控制，具有预约、定时功能，方便家长根据食物特点科学设置煲煮时间。

2、具有自动、快炖、慢炖等多项功能，操作简 便，适用于煲煮不同食物。

3、内胆容量大，满足各年龄段的宝宝食量。

4、采用悬空加热原理，不溢出、不糊锅，使食物更加柔软、细致，便于宝宝消化吸收。

5、防干烧结构，使用安全、可靠。

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