酒类连锁如何快速扩张

1、充足的资金准备

想要实现酒类企业的快速扩张，那么就必须要准备充足的流动资金。在经济学界有这么一句话“现金为王”，说的就是流动资金的重要性。

2、充分的前期规划

做连锁是一个系统工程，需要通过精细管理来控制成本。为了保证单店在开店后就具备盈利能力，提高竞争优势，在建店前可先从5方面做规划：

第一，严格遵循中心城市直营、外埠地州县选择拥有优质人脉资源的经销商或名烟名酒店合作加盟的方式。

第二，锁定好的区域。好的位置，不用太费心管理也能保证利润，同时还可以提高小酒喔在消费者心中的形象和能见度。

第三，提高门店性价比。为了找到好房子，可以成立了专门的团队根据需要去找房子，同时还以高额奖励政策鼓励其他员工发现性价比高的房子。

第四，统一规划和建设门店形象。这可以显得更加专业。

第五，提供二维码溯源。所有的酒都提供二维码溯源，在保证真品的同时，明码实价，打破了传统名烟名酒店的神秘感，也让各店售价能统一，避免无序竞争。

3、明确的选品原则

未来的市场必定是消费者主导的，酒类团购业务随着中间商的减少，产品价格透明和低价也将慢慢失去空间。将零售作为主业和利润的来源，就决定了所选产品遵守的唯一法则就是市场上的大流通产品。

同时为了满足不同人群不同地域的人们的消费需求，酒类的品种也要根据实际情况进行更改。

4、贴近消费者需求

用服务锁住客户也是实现单店盈利的重要因素。市面上大部分的酒水连锁都是名酒连锁，而名酒之间虽说存在工艺和口感的不同，实际上同质化也很严重。因此想要在激烈的市场竞争下走出困境，那么就可以突破产品本身，从服务方面来竞争。

具体的方法有很多，比如几个空酒瓶换一瓶新酒，加入会员领取积分礼品，提供特色代驾服务等都可以是很好的增值服务。

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