按生活水质分类

淡水鱼

广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼、罗汉鱼、斑马鱼等。

咸水鱼

咸水鱼一般指生存于海洋中的鱼类，咸水鱼的身体组织中含盐浓度比所生活的周围环境中的海水含盐浓度要低得多。如沙丁鱼、石斑鱼、三文鱼、带鱼、刀鱼、金枪鱼等。

按鱼的形态分类

纺锤形

也称基本型，是一般鱼类的体形，适于在水中游泳，整个身体呈纺锤形而稍扁。在三个体轴中，头尾轴最长，背腹轴次之，左右轴最短，使整个身体呈流线型或稍侧扁，以利于水中运动前进时减少阻力，故这类鱼善于游泳。常栖息于水的中、上层。可作长途迁移。例：鲤，鲫，鲨。

侧扁型

这类鱼的三个体轴中，左右轴最短，头尾轴和背腹轴的比例差不太多，形成左右两侧对称的扁平形，使整个体型显及扁宽，因此，游泳的能力较纺锤型差，生活在水的中、下层。很少作长途迁移。如鲳鱼、蝴蝶鱼、鳊鱼、胭脂鱼、燕鱼等。

棍棒型

又称鳗鱼型。这类鱼头尾轴特别长，而左右轴和腹轴几乎相等，都很短，使整个体形呈棍棒状。其游泳能力较侧扁型和平扁型强。适于在水底泥土中穴居和水底砂石中生活。如黄鳝、鳗鲡及多种海鳗。

平扁型

这类鱼的三个体轴中，左右轴特别长，背腹轴很短，使体型呈上下扁平，行动迟缓，不如前两型灵活，多营底栖生活。例如魟、鳐、鮟鱇和鲇等。

按种群分类

圆口纲

本纲是鱼类中最原始的鱼类，无颌，拥有细小的脊椎骨。

盾皮鱼纲

本纲是甲胄鱼纲的分支，是鱼类的鼎盛，咬合力惊人。

其主要特征是：①无硬骨，拥有细小的脊椎骨；②无齿，牙齿由两片坚硬的刃片取代；③浑身布满骨质皮肤，身体坚硬；④歪形尾鳍。

软骨鱼纲

本纲是盾皮鱼纲的一个分支，全世界约有300多种，中国有140多种，绝大多数生活在海里。

其主要特征是：①终生无硬骨，内骨骼由软骨构成；②体表大都被楯鳞；③鳃间隔发达，无鳃盖；④歪型尾鳍。

辐鳍鱼纲

辐鳍系是世界上现存鱼类中最多的一类，盾皮鱼纲的另一分支，有3万种以上，大部分生活在海水域，部分生活在淡水中。辐鳍鱼依照进化史分为软骨硬鳞亚纲、新辐鳍鱼亚纲、肺鱼亚纲。

其主要特征是：①骨骼不同程度地硬化为硬骨；②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞，少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达；③鳃间隔部分或全部退化，鳃不直接开口于体外，有骨质的鳃盖遮护，从鳃裂流出的水，经鳃盖后缘排走，多数有鳔；④鱼尾常呈正型尾，亦有原尾或歪尾；⑤大多数体外受精，卵生，也有卵胎生，少数在发育中有变态。

棘鱼纲

棘鱼纲是肺鱼亚纲的分支，拥有肉鳍但肌肉不足无法在岸上长时间移动，用鳃和双鳔呼吸。

肉鳍鱼纲

棘鱼纲的分支，拥有强劲的肉鳍，能够在岸上移动自如，是两栖动物的直系祖先。

鱼类之最盘点

世界上最大的鱼：鲸鲨

鲸鲨身体庞大，全长可达20米，是世界上最大的鱼类。体表散布淡色斑点与纵横交错的淡色带，有如棋盘；鼻孔位于上唇的两侧，出现于口内；牙多而细小，排成多行。通常体长9-12，最大个体体长达20米，体重最大达12,500千克，为鱼类之冠。

世界上最小的鱼：小虾虎鱼

成年雄体平均长度0.87厘米，成年雌体平均长度为0.88厘米，全球大约有800多种，它们主要栖息在海水中，是一类体型小的的食肉类鱼，它们的特点是身体细长，有两条脊鳍。而它们的寿命，却比它们的身长还可怜，只有不到两个月时间。

世界上寿命最长的鱼：狗鱼

狗鱼最长寿命可达200岁以上，口像鸭嘴大而扁平，下颌突出，是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。

世界上产卵最多的鱼：翻车鱼

翻车鱼怀卵量极多，可达3亿粒，是鱼类中怀卵数最多者。翻车鱼是世界上最大、形状最奇特的鱼之一。它们的身体又圆又扁，像个大碟子。鱼身和鱼腹上各有一个长而尖的鳍，而尾鳍却几乎不存在，于是使它们看上去好像后面被削去了一块似的。

世界上洄游距离最远的鱼：欧洲鳗鲡

从其产卵地美洲百慕大群岛东南的马尾藻海至其生活地欧洲大陆淡水水域有5000多公里。每年秋季成熟的鳗鱼，其眼径变大，内脏萎缩，生殖腺肥大，体色由黄褐变银灰色，将开始作长途的产卵洄游作准备。

世界上游速最快的鱼：旗鱼

平时速90千米，短距离的时速约110千米，最快可达190千米/小时。属洄游性的鱼类，外形略扁，呈流线型，肌肉发达，最大的旗鱼可长达数米，重达上百千克。旗鱼游泳的时候，放下背鳍，以减少阻力；长剑般的吻突，将水很快向两旁分开；不断摆动尾柄尾鳍，仿佛船上的推进器那样。

世界上飞得最远的鱼：飞鱼

飞鱼长相奇特，长长的胸鳍一直延伸到尾部，像鸟类的翅膀一样。飞鱼可以以每小时16千米的速度滑翔于水面上方几米处，可做连续滑翔，每次落回水中时，尾部又把身体推起来。较强壮的飞鱼一次滑翔可达180米，连续的滑翔距离可远至400米。

世界上喷水最准的鱼：射水鱼

射水鱼是喷水最远的鱼，以其能从口中射出水滴，射猎水面悬垂植物上的昆虫为食而闻名世界。射水鱼能够巧妙地修正水与空气之间的光线折射角度以及重力导致的水柱抛物线扭曲，而不会因为视差或者昆虫的位置而导致瞄准上出现偏差。

世界上最毒的鱼：毒鲉

毒鲉又称石头鱼，是最毒的鱼类，因毒性剧烈，被列为“世界十大毒王”之一。毒鲉的脊背上那12-14根像针一样锐利的背刺会轻而易举地穿透人的鞋底刺入脚掌，使人很快中毒，并一直处于剧烈的疼痛中，直到死亡。

世界上最耐旱的鱼：非洲肺鱼

非洲肺鱼可以离开水面不吃不喝休眠3到5年，当河水再来时它们可以再重获新生。肺鱼是一种特殊鱼类，在水中时可用鳃呼吸，但它有个特殊的鳔，让肺鱼能在离水後直接呼吸空气。

世界上最透明的鱼：双须缺鳍鲶

俗称玻璃鲶鱼，体似一片柳叶，鱼体透明如同玻璃，有浅蓝色光泽。可以清晰看见背脊骨和内脏器官，犹如骨骼标本。深红紫色的肩斑也出现在鳃盖后面，身体各内脏被挤于前面，收藏于一银色袋中。

世界上放电最强烈的鱼：电鳗

电鳗放电时的平均电压为350多伏，但也有过650伏的放电记录；电鳗能随意放电，自己掌握放电时间和强度，发电器最主要的枢纽是器官的神经部分。电鳗发电是一种捕食和打击敌害的手段，有时是一种生理需要。