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鱼虾蟹知识大讲堂
【鱼的做法】家常鱼的做法大全 鱼怎么做好吃
鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等物质,且滋味鲜美,很是受大家喜爱。但不同的吃法营养损失不同,那鱼怎么做最有营养,不同的鱼都有哪些做...
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大闸蟹的功效和作用 大闸蟹吃法和做法
秋季是吃蟹的好季节,而大闸蟹以其个肉嫩、膏肥、黄足等特点受到了吃货们的喜爱。一般来说,大闸蟹特指长江系中的中华绒螯蟹,生长在长江下游一带的湖...
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大闸蟹
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常见食用虾的品种及吃法 虾煮几分钟最好吃
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,虾的种类很多,常见的包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。中国海域宽广、江河湖...
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鱼虾蟹
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【虾的做法】家常虾的做法大全 虾怎么做好吃
虾一直是人们酒桌上中常有的食物,虾的营养丰富极高,且其肉质松软,易消化,颇受人们的喜爱。虾的种类很多,每个地方虾的做法也各不相同,有香辣虾、...
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小龙虾
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面包蟹的营养价值及功效 面包蟹怎么做好吃又简单
面包蟹是一种海蟹,主要分布在太平洋海域,由于其外壳形似面包,故称为面包蟹。面包蟹的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素及多种人体所需的微...
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面包蟹
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【虾保存方法】鲜虾如何保存 活虾怎么保存
相信大多数人都喜欢吃大虾,但虾的价格较贵,只有秋天鲜虾大量上市的季节,价格才相对便宜。现在正是秋季,也是鲜虾上市的大好时节,这个时候买来十斤...
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小龙虾
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【吃虾食物搭配宜忌】与虾相克的食物 虾搭配什么吃最好
虾是人们最常食用的海鲜之一,它含有丰富的营养,能够增强人体的免疫力和性功能,但很多食物不能与虾同吃。那哪些食物与虾相克呢?今天小编就给大家汇...
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小龙虾
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虾皮和虾米的区别在哪里 虾米的营养价值及功效
虾米是将虾煮熟、晒干、去皮后的熟干制品,比较有名的品种如金钩海米,肉质饱满、色泽金黄,形状像钩子,所以叫金钩海米。虾皮和虾米的区别主要在于虾...
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虾米
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秋凉蟹儿肥 食蟹好时节必备大闸蟹的做法
秋风一吹,吹灭了夏日的点点火星子,透着些丝丝凉意。而对于吃货来讲,终于苦尽甘来,等到了“八月十五,菊黄蟹肥”。蟹是美味,人人喜爱,无间南北,...
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大闸蟹
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【草鱼】草鱼怎么做好吃 草鱼的做法大全
草鱼怎么做好吃?草鱼是我们餐桌上最常见的一种鱼类,以肉质肥美而出名,也是烹饪技巧比较多的,既可以蒸、炸,也可以煲汤喝或炒菜吃,是很多家庭都擅...
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【罗非鱼知识百科】罗非鱼的做法 罗非鱼的营养价值
罗非鱼怎么做好吃?罗非鱼是一种中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。而且罗非鱼的营养价值很高,对人体有着很不错的健康补...
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【鲤鱼做法】鲤鱼怎么做好吃 鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼虽然是我们生活中常见的一种鱼,但通常都是观赏居多,实际上它的鱼肉同样肥美可口,十分好吃。但是,也许你对鲤鱼的做法并不是特...
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【鲫鱼的做法】鲫鱼的做法大全 鲫鱼怎么做好吃
鲫鱼怎么做好吃?鲫鱼是我们饭桌上常见的一种鱼类,味道十分可口,鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等,可见其做法十分丰富。但是,鲫鱼的做...
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【鳕鱼】鳕鱼的做法 鳕鱼的营养价值
在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见鳕鱼的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,而且有着...
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河虾的营养价值及功效 河虾怎么做好吃
河虾是生活中比较常见的一种食材,它味道鲜美,而且营养价值比较高。淡水河虾里含有丰富的蛋白质、维生素等成分,能起到促进生长发育、缓解疲劳、保护...
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【黑鱼的做法】黑鱼的做法大全 黑鱼怎么做好吃
黑鱼怎么做好吃?黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。但是,很多人对黑鱼的做法却不是特别了解,往往做...
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【多宝鱼做法】清蒸多宝鱼的做法 多宝鱼的营养价值
多宝鱼其实就是欧美人口中所说的比目鱼,只不过是说法不同,但仍旧掩盖不了我们对这种鱼的喜食之意,也正因多宝鱼的营养价值很高,所以常吃对身体也有...
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【鱼保存】杀好的鱼怎么保存 新鲜活鱼如何保存
有时,买回的鲜鱼并不立即宰杀烹食.而需在家中存放一段时间,这就需要掌握家庭保鲜的技巧了。下面小编就来讲讲新鲜鱼的保存方法。
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【龙利鱼】龙利鱼的做法 龙利鱼是什么鱼
龙利鱼是什么鱼?龙利鱼怎么样?龙利鱼是一种价格很高昂的鱼类,主要在于口感、营养等都比较有价值。不过,这种鱼的做法很丰富,而且十分好吃,值得一...
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【鲶鱼】鲶鱼的做法大全 鲶鱼的营养价值
鲶鱼怎么做好吃?很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼,那是因为鲶鱼具有极高的营养价值,味道鲜美,价格也相对便宜,可谓是价廉味美。如果你对这种肥美的鱼类...
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