韭菜减肥效果好吗

吃韭菜可以帮助减肥，韭菜里含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入肠胃后，可以帮助肠道蠕动，能够阻止脂肪在胃肠道里的消化、吸收，脂肪的吸收量减少能够有效降低体重，膳食纤维还可以帮助缓解便秘的情况，有效促进排便，排出身体多余的废物。

韭菜作为一种低热量的食物，100克韭菜里只含有25-30千卡左右的热量，即使食用大量韭菜也不会导致身体摄入的热量过多。因为韭菜里的纤维含量特别多，纤维在胃肠道里消化需要肠胃长时间蠕动，所以胃肠道需要消耗很多的能量，在一定程度上可以帮助机体消耗能量，起到减肥的效果。

韭菜的减肥吃法

（一）韭菜土豆

材料：韭菜500克、土豆200克、盐3克、味精3克

做法：

1、将韭菜清洗切段、土豆去皮切丝备用；

2、在锅中倒入适量的油，倒入土豆丝翻炒3-5分钟，然后下入韭菜翻炒均匀；

3、最后加入盐、味精调味，翻炒均匀后盛出即可。

（二）韭菜炒豆芽

材料：豆芽300克、韭菜500克、生抽3-5毫升、食盐2克

做法：

1、韭菜清洗干净，切成3-5cm的段状备用，豆芽清洗干净控干水分备用；

2、在锅中倒入适量的油，下豆芽翻炒2-3分钟，然后倒入韭菜继续翻炒；

3、韭菜和豆芽翻炒均匀后，加入盐、生抽调味，继续翻炒均匀；

4、最后装盘即可食用。

韭菜减肥法一周瘦几斤

一般能瘦到2-3斤，但是具体要根据个人的体质有关，是因人而异的。在减肥期间还要加强体育锻炼，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不要吃高糖和高蛋白的食物。

减肥一天吃多少韭菜好

建议一天吃100克左右韭菜。韭菜在用来减肥时，不宜过多食用，一方面是因为韭菜性温，多吃易加重体内阳气，导致阳气过甚而引起口干舌燥、长痘等上火症状，另一方面是因为韭菜中含有较多的粗纤维，食用过多，不仅不能帮助消化，还会加重肠胃负担，刺激肠胃，从而引起腹痛、腹胀等胃不适情况，一般建议一天吃100克左右韭菜即可。