一、适合做自营品牌的产品有哪些

理论上来说，所有产品都可以做自营品牌，不过要想做好做大，选择合适的产品非常关键，一般比较适合做自营品牌的产品品类主要有：

1、冷藏食品

冷藏食品中，速食便当，牛奶及奶酪占据自有品牌占比前三名，均超过30%，属于差异化小，消费频次高，品牌不敏感的品类。以牛奶（液态奶）为例，同质化日趋严重，品牌优势难以再产生明显差价，构建品牌壁垒。

2、冷冻食品

冷冻食品中，肉类、海产及蔬菜等原材料类自有品牌占比较高，这部分品类由于生产步骤简单，消费者感知差异小等因素成为零售商自有品牌发展焦点。冰淇淋等种类品牌效应明显，口味具有辨识度，自有品牌的发展还有待观察。

3、生鲜及粮油等

结合冷藏食品和冷冻食品，在农产品和食品产品线，我国的品牌化比例不高，自有品牌发展空间巨大。

4、酒类饮料

酒类中平价酒类主要影响因素是价格，中低端白酒、工业啤酒是自有品牌主要发力点。由于口味差别低，价格敏感，销量极大，且目前自有品牌占比不高，自有品牌啤酒有望获得高速成长。精酿啤酒和葡萄酒、洋酒例外。

5、软饮料

软饮料品类自有品牌总体上仍处于发展中状态，细分品类中果汁，茶饮等由于NFC（非浓缩还原汁），冷泡茶等依然是品牌商更具优势。而饮用水、酸奶等品类逐渐回归产品效用本身，自有品牌增长势头明显。

6、零食糖果

零食糖果品类自有品牌占比较低，市场极度分散，消费者追求新、奇、特，产品爆款效应明显，且技术门槛低，消费频次高，毛利高，零售商利用自身渠道优势纷纷引入自有品牌。

7、纸制品，塑料袋和包装纸

该品类也是自有品牌市场份额较大的品类。除面巾纸外，其余细分品类自有品牌占比均超过30%。其中纸品是最常见的自有品牌产品。

8、厨卫用日化产品

个护产品具有较高毛利率，但该品类品牌效应明显，自有品牌进入很难，但也有如牙刷、毛巾之类的特例，厨卫耗材及清洁剂等产品较易实现自有品牌的替代。

二、做自有品牌如何合理选择产品

对于企业来说，要做自有品牌，选择产品品类时，需要综合考虑以下几个方面的因素：

1、企业自身的优势和实力

企业可以利用的优势资源是有限的，最好集中优势，重点突破，选择拥有优势资源的商品系列或品种作为自有品牌。这种产品可以很形象的向消费者传达企业形象及企业内涵，培养和巩固消费者的忠诚度，反过来，这种忠诚度又为自有品牌战略的良性发展奠定良好的基础。

2、消费者认知和市场需求

研究表明，以下几种情况消费者倾向于购买自有品牌：一是当消费者认为即使错误的选择了自有品牌，由此产生的后果也不严重；二是对于品牌间品质差别不大的产品种类。

也就是说，自有品牌商品需要具备以下特征：顾客偏好性不强。功能卖点单一的商品，消费者在选择时一般对产品的价格更为关注，除了价格因素外没有太多的考虑因素，如卷纸、毛巾、洗衣粉洗衣皂等日常用品或食品等商品；技术含量不高的大众消费品，不需要特别的专业知识，消费者容易识别器真假好坏，如服装、食品、饮料以及家庭用品和文具等；品牌忠诚度低的商品，通过开展合适的卖场营销，消费者容易背叛原有的品牌选择而选择零售商自有品牌；保质期短、保鲜程度高的商品，企业可以以良好的商誉作为保证，利用渠道段的优势及时的把货真价实的商品提供给广大的消费者，把产品新鲜的特性发挥出来，如现在很多卖场的生鲜区就有不少商品是商家自有品牌，如面包、蔬菜、水果、速冻产品等。

3、市场竞争

在制造商品品牌竞争领域激烈或是集中了强势品牌的产品领域，自有品牌想突破重围获得成功的难度很大，因此，超市应该选择没有强势品牌存在的品类，如果脯、面包、毛巾等；或是选择市场规模不大、制造商不屑与大力宣传推广的产品，如鞋油纸巾等；或是具有特色的商品，如我国的民族工艺品，或是顺应市场需求的时尚类产品等。

4、地域因素

不同的地方有不同的风俗和文化，可以借助消费者对当地特有文化的情感推出相应的商品，迎合他们的需求，更衣让消费者记住此品牌和商品，一定程度上降低了风险，减少了进入市场的难度。