爱上海龙凤论坛
紫砂锅
品牌分类
知识分类
登录
移动端
买购网APP
手机版Maigoo
热搜榜
紫砂锅爱上海龙凤论坛
知识
网店
产品
名人
投票
依立
九阳
小熊
三源
苏泊尔
天际
美的
益美
乐享
炊大皇
【煲汤锅具】家常煲汤用什么锅好 什么材质的锅煲汤最好
本文章由
MAIGOO文章编辑员0号
上传提供
评论
0
导
语
煲汤,除了要合理搭配食材,掌握煲汤时间的长短外,用什么材质的锅煲汤也是非常有讲究的,好的
锅具
煲出来的汤不仅风味更足,也更营养健康。一般来说,紫砂锅是最常用的煲汤锅具,此外,还有如陶瓷锅、不锈钢锅、玻璃锅、珐琅锅等常用的汤锅。下面,
maigoo小编
来介绍这五款煲汤锅的优缺点,一起来看看吧。
陶 瓷 锅>>
优点:
陶瓷锅质地细腻,壁面光滑,易清洗,美观度高,可直接作为餐具使用。
缺点:
陶瓷锅表面含有釉涂层,长时间炖煮,易导致其中含有的化学物质析出,融入汤中,影响身体健康。
推荐指数:
★★★★☆
精选陶瓷锅推荐>>
¥89
月销:1000+
¥499
月销:6+
¥109
月销:1+
加载更多
查看产品
查看网店
电 炖 紫 砂 锅>>
优点:
紫砂锅的耐热性好,受热均匀,散热缓慢,内循环比较好,炖出来的汤非常的浓厚醇香,原汁原味,且不会丢失原有营养成分,maigoo小编觉得这点就很加分。
缺点:
紫砂锅上有细密气孔,能吸附汤汁,易出现串味的可能,而且,紫砂锅的导热性差,易龟裂。
推荐指数:
★★★★★
精选紫砂锅推荐>>
¥439
月销:50+
¥154
评论:30万+
查看详细测评>>
¥159
评论:216万+
查看详细测评>>
加载更多
查看产品
查看网店
珐 琅 锅>>
优点:
珐琅锅的保温性能很好,受热均匀,只需用小火,就可长时间炖煮食物,可节省节能。此外,珐琅锅的外观颜色多样,美观时尚的外观,可直接作为餐盘使用。
缺点:
珐琅锅非常重,由于不是透明盖,需揭开盖子才能看到内部食材的炖煮情况。使用久了,外部的彩色涂层易脱落,影响美观。
推荐指数:
★★★☆
精选珐琅锅推荐>>
¥1544
评论:2000+
¥1988
评论:1.3万+
¥799
评论:2万+
加载更多
查看产品
查看网店
玻 璃 锅>>
优点:
玻璃锅一体成型,不含重金属,也没有不粘涂层,用来炖煮煲汤比较令人安心;加上内壁光滑,易清洁;通透的质地,美观度高,即使直接端上桌也是餐具的一大亮点。
缺点:
相比一般汤锅,玻璃锅略重,而且也比较容易碎,maigoo小编温馨提示在拿取和收纳时要特别小心,玻璃锅对灶也有一定的要求,通常适用于电热炉。
推荐指数:
★★★
精选玻璃锅推荐>>
¥479
月销:10+
¥1388
评论:4000+
¥479
月销:100+
精选过锅具品牌网店
推荐指数 84674
推荐指数 83952
推荐指数 82513
推荐指数 79742
推荐指数 79482
推荐指数 78052
推荐指数 73343
推荐指数 71100
推荐指数 69324
推荐指数 68301
加载更多
更多精彩阅读
【厨房用具大全】家庭聚餐必备厨具餐具精选 锅碗瓢盆一齐端
随着生活条件的提高,我们对家居生活也越来越讲究品质,厨房用具也不例外。和家人一起做顿饭,感受来自家人的温馨。厨房用具清单有哪些?必备餐具有哪...
MAIGOO原创
餐具
7332
158
不同烹饪方式选用什么厨房设备?练就"十八般厨艺"
食物的烹饪方式有很多种,煎、炒、蒸、煮、炸、烤... 每种做法都有他的独特之处,都能烹饪出不同的美味,而厨具在其中起着至关重要的作用,厨房设...
MAIGOO原创
电压力锅
3608
170
【炒锅哪种好】家用炒锅什么材质好 六大热门炒锅材质优劣对比
现在,各式各样、各种材料制作的炊具进入了千家万户。科学研究表明,有些炒锅具含有一定的有毒物质,假如使用和选择不得当,这些有毒物质会随食物进入...
MAIGOO原创
锅具选购
52031
261
【生活电器知识体系】小家电十大主题
【电器换新清单】家用电器安全使用年限 各类家电过了“寿命”就换了吧
十大夏季解暑降温电器大盘点 提升满满幸福感
【降温电器大全】降温送凉家电大比拼 夏天用什么电器降温好?
买电饭锅注意什么 10大电饭锅选购注意事项
买电压力锅注意什么 选购电压力锅的六大注意事项
厨房电器怎么选 厨房电器选购原则是什么
【客厅电器】客厅一般都有什么电器 如何选购客厅电器 教你打造最有格调的客厅
十大值得买的冬季取暖电器推荐 入冬必备10件保暖电器盘点
十大上班族必备家电推荐 10款生活电器精致又实用
标签:
锅具
紫砂锅
汤谱
餐厨锅具
电炖锅
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。
申请删除>>
纠错>>
投诉侵权>>
赞
踩
发表评论
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。
点击登录
>>
如您还未注册,可,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关推荐
紫砂锅的真假怎么鉴别 如何选购紫砂锅
锅具
紫砂锅
厨具
1.1万
【不锈钢锅清洗】不锈钢锅烧焦如何清洗 不锈钢锅烧黑怎么办
MAIGOO原创
炒锅
铁锅
锅具
22万+
【陶瓷锅】陶瓷锅和砂锅哪个好 陶瓷锅和砂锅的区别
紫砂锅
砂锅
锅具
2.9万
青少年喝什么汤有营养?青少年营养汤的做法
汤谱
汤品
食疗食补
5405
【高压锅烧糊】高压锅烧糊了怎么办 高压锅烧糊的处理方法
高压锅
锅具
厨具
13万+
加载更多
下一页
爱上海龙凤论坛
>
知识大讲堂
>
日用/宠物
>
餐饮用具
>
紫砂锅
页面相关分类
砂锅
电砂锅
电炖锅
紫砂杯
紫砂茶具
电蒸锅
养生壶
茶具
高压锅
电压力锅
电饭锅
电磁炉
网购热门推荐
厨房用具大全
烹饪锅具大全
实用家居用品
家居防潮去霉
一次性用品
家居清洁用品
常见洗漱用品
护理用品大全
口腔护理清单
宠物用品清单
办公日常用品
家居收纳好物
家居布置用品
日用品更换表
健康材质厨具
学生住宿用品
家庭应急物资
日用更换指南
中国各地特产
云南特产
四川特产
贵州特产
新疆特产
西藏特产
青海特产
内蒙特产
宁夏特产
海南特产
故宫特产
西湖特产
鼓浪屿特产
九寨沟特产
长白山特产
桂林特产
大理特产
长寿药特产
干货特产
礼盒特产
养生水果
滋补特产
苏州特产
上海特产
重庆特产
查看特产地图
热门景区特产
行业品牌推荐
网店
产品
城市地区
场景空间
招商项目
生活百科
我想代理
紫砂锅
收藏页面
分享页面
联系网站
(非品牌方)
回到顶部