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蒲城酥梨产地在哪里 蒲城酥梨的功效与作用

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2023-12-14 评论 0
摘要:蒲城酥梨产自陕西省蒲城县,以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储等特点而闻名遐迩。除了味道很好之外,蒲城酥梨还有“生食可清六腑之热,熟食可滋五脏之阴”之美誉,即营养丰富,含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,适量食用对消费者身心健康很有裨益。接下来一起来看看详细的蒲城酥梨知识吧。

蒲城酥梨产地在哪里

蒲城酥梨是陕西省蒲城县特产。蒲城县地处陕西省中部东侧,渭南市中部,地形以台原为主,地势西北高东南低,地貌分为北原山地、中部台原、洪积扇裙、东部河谷四种类型,属温暖带大陆性气候,其特点是春暖、夏热、秋凉、冬寒,四季分明,日照充足,雨量偏少。

当地具有土质肥沃、光照充足、无霜期长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件,非常适合酥梨的种植和生长。

蒲城酥梨的功效与作用


1、酥梨中含有配糖体及鞣酸,有化痰止咳的作用,同时也可以缓解咳嗽、咳痰引起的咽喉疼痛、胸闷。

2、酥梨性质偏寒,含水量较为丰富,有清热解暑的作用,还可以保护心脏、增强心肌活力,缓解心肌损伤引起的乏力、疲劳,还有降低血压的作用。

3、酥梨中含有较多的果胶,能够润滑肠道、促进胃肠道蠕动,帮助排便,便秘患者也可以适当食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏吗

可以,制作方法如下:

1、蒲城酥梨洗净表皮去核不去皮,切小块。

2、罗汉果两个,干枣五粒,干百合15g。

3、梨子用榨汁机直接打碎,罗汉果掰碎,红枣拉丝或者切片,把食材都放进去大火炖开,转小火慢炖半小时。

4、开火放凉,准备一块纱布用于挤汁。

5、挤出来的梨汁倒回锅里,加入冰糖10g,蜂蜜两勺。

6、开大火烧开转小火,慢炖梨汁,梨汁慢慢变稠时要不停搅拌以防粘底。

7、等梨汁变稠大概熬成原来的1/3的时候,开火,搅拌防止结底。

8、准备一个无水无油的玻璃瓶,趁温热时把熬制的秋梨膏倒入玻璃瓶,等凉透盖实再放入冰箱冷藏即可。

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