• 中文名 蒋建琪
• 性别 男
• 国籍 中国
• 出生日期 1964年
• 子女 蒋晓莹
• 职业职位 香飘飘董事长
• 主要成就 创办香飘飘品牌

20世纪80年代，任职于上海铁路局。

1999年12月，创立湖州老顽童食品工业有限公司。

2005年08月，创立香飘飘食品股份有限公司。

2017年11月，带领企业实现上市，成为“中国奶茶第一股”。

2018年05月，家族以79.9亿元位列《2018新财富500富人榜》第397位。

2019年10月，家族以115亿（人民币）财富名列《2019年胡润百富榜》第336位。

2019年11月，个人以84.9亿元财富位列《2019福布斯中国400富豪榜》第318位。

2020年02月26日，家族以100亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2000位。

2020年05月，家族以90.2亿元人民币财富位列《2020新财富500富人榜》第349位。