调味品
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| 品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
| 六必居 | 623760.53万元 | 北京首农食品集团有限公司 |
| 王致和 | 623760.53万元 | 北京首农食品集团有限公司 |
| 海天 | 556060.05万元 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 |
| 中盐CNSG | 430000.00万元 | 中国盐业集团有限公司 |
| 金锣JL | 402516.00万元 | 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 |
| Maggi美极 | 352535.35万元 | 雀巢(中国)有限公司 |
| 太太乐 | 352535.35万元 | 雀巢(中国)有限公司 |
| Knorr家乐 | 315249.06万元 | 联合利华(中国)投资有限公司 |
| 梅花MEIHUA | 294342.61万元 | 梅花生物科技集团股份有限公司 |
| 淮盐 | 208000.00万元 | 江苏省盐业集团有限责任公司 |
| 莲花LIANHUA | 179325.11万元 | 莲花控股股份有限公司 |
| 雪天 | 165917.39万元 | 雪天盐业集团股份有限公司 |
| 加加JIAJIA | 115200.02万元 | 加加食品集团股份有限公司 |
| 恒顺醋业 | 111295.60万元 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 天味食品 | 106537.40万元 | 四川天味食品集团股份有限公司 |
| 好人家 | 106537.40万元 | 四川天味食品集团股份有限公司 |
| 百润香精BAIRUN | 104969.10万元 | 上海百润投资控股集团股份有限公司 |
| 好记 | 100988.00万元 | 好记食品酿造股份有限公司 |
| 川晶 | 100000.00万元 | 四川省盐业集团有限责任公司 |
| 佳隆 | 93562.56万元 | 广东佳隆食品股份有限公司 |
| 大桥牌DAQIAO | 90000.00万元 | 味好美(武汉)食品有限公司 |
| 安琪酵母Angel | 86883.29万元 | 安琪酵母股份有限公司 |
| 川湘 | 84619.26万元 | 天喔食品(集团)有限公司 |
| 有所思 | 80471.54万元 | 烟台欣和企业食品有限公司 |
| 味达美 | 80471.54万元 | 烟台欣和企业食品有限公司 |
| 葱伴侣 | 80471.54万元 | 烟台欣和企业食品有限公司 |
| 欣和Shinho | 80471.54万元 | 烟台欣和企业食品有限公司 |
| 千禾味业 | 79878.22万元 | 千禾味业食品股份有限公司 |
| AJINOMOTO味之素 | 69841.89万元 | 味之素(中国)有限公司 |
| Swanson史云生 | 59380.00万元 | 金宝汤太古(厦门)有限公司 |
| Campbells金宝汤 | 59380.00万元 | 金宝汤太古(厦门)有限公司 |
| 厨邦 | 50000.00万元 | 广东美味鲜调味食品有限公司 |
| kewpie丘比 | 44045.62万元 | 丘比(中国)有限公司 |
| 国泰味精 | 42600.00万元 | 四川国莎实业有限公司 |
| 丹丹 | 40115.25万元 | 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 |
| 王守义 | 40000.00万元 | 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司 |
| 东古 | 38000.00万元 | 鹤山市东古调味食品有限公司 |
| 利民调料 | 36600.00万元 | 天津市利民调料有限公司 |
| 海底捞调味料 | 33543.00万元 | 颐海(上海)食品有限公司 |
| 久大盐业 | 30600.00万元 | 四川久大制盐有限责任公司 |
| 珍极 | 30000.00万元 | 统万珍极食品有限公司 |
| 粤盐YUEYAN | 30000.00万元 | 广东省盐业集团有限公司 |
| KIKKOMAN万字 | 30000.00万元 | 统万珍极食品有限公司 |
| 四季宝SKIPPY | 28679.26万元 | 北京荷美尔商业管理有限公司 |
| 安记AnKee | 23520.00万元 | 安记食品股份有限公司 |
| 唯加VEEJIA | 21800.00万元 | 上海好唯加食品有限公司 |
| 金塔GOLDTOWER | 19160.40万元 | 吉林省金塔实业(集团)股份有限公司 |
| 菇的辣克 | 19046.00万元 | 品源(随州)现代农业发展有限公司 |
| 崔字牌 | 18088.00万元 | 瑞福油脂股份有限公司 |
| 百利食品 | 17800.00万元 | 广东百利食品股份有限公司 |
食盐选购指南：鉴别食盐应仔细观察其颜色，优良品质的食盐颜色洁白，无杂质，无气味，有纯正的咸味。
酱油选购指南：要仔细查看酱油的质量指标、级别、颜色，优质酱油的颜色应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌，摇起来会起很多的泡沫，不易散去。
味精选购指南：好味精有冰凉感，味道鲜美，若难溶，有鱼腥味、咸味、甜味、苦涩味等都有可能是掺假味精。
鸡精选购指南：观察鸡精有无结块、异物，嗅其气味是否有纯正的鸡香味，品尝其是否具有鸡肉的鲜美滋味。
食醋选购指南：优质的食醋应该透明澄清、浓度适当，没有悬浮物、霉花浮膜，外观为琥珀色或红褐色或红棕色，有食醋特有的香味，摇晃醋瓶的时候，有丰富的泡沫，且持久不消。
料酒选购指南：料酒中含有21种氨基酸，多种微量元素和矿物质，料酒选购方法：倒一点在手心里，酒干之后会有粘手的感觉。
辣椒酱选购指南：优质的辣椒酱呈红褐色或棕赤色或黄色，油润发亮，艳丽而有光泽；粘稠适度、不干不澥，且味道鲜美，进口酥软，咸淡可口，有豆酱或面酱共同的味道。
烧烤配料选购指南：优质的烧烤配料一般颗粒均匀，粉质细腻，增香增鲜、去腥解腻。一般市面上的烧烤料很多，最好根据不同的食材和口味进行选择，以满足不同人群的需求。
海天
李锦记
太太乐
千禾
