2019年7月4日，广州酒家公告称，同广州工业发展集团有限公司签订股权转让意向书，拟以现金方式收购工业发展集团持有的广州陶陶居食品有限公司100%股权。收购完成后，陶陶居将成为广州酒家的全资子公司。

广州酒家与陶陶居同属广州市国资委旗下企业。对于本次收购，广州酒家表示，本次股权收购符合深化国资国企改革的工作部署要求，符合公司战略发展规划，利于公司继续聚焦“食品+餐饮”主业，落实食品和餐饮两大主业板块多品牌、差异化拓展，以进一步完善产业布局，增强其市场竞争力和提升公司效益，促进公司可持续发展。

7月4日签订的《股权转让意向书》仅为意向协定，具体收购流程待到正式协议签订后方可实施。且就协议内容来看，陶陶居的经营管理权仍旧属于广州食尚餐饮集团，并不会因此次股权交易而改变。

公告显示，陶陶居收入来源主要包括：食品销售、物业租金、品牌外部授权等。截至2018年9月30日，陶陶居公司资产总额为9186.71万元，净资产为5048.36万元。2018年1-9月，其营业收入6463.13万元，净利润830.79万元。

业内人士指出，广州酒家收购陶陶居，是广州国资混改大背景下，继广州浪奇重组、广百股份收购广州友谊后又一次大动作。