红糖是否补血，一直是女性朋友们讨论的焦点。针对于这个问题，大家说法各异。有人说红糖可以补血益气，其理论大都来源于生活经验或传统中医药学关于红糖功效的表述；可是还有更多的人认为红糖并不补血，包括一些科研机构、医学研究机构等也有大量关于红糖不补血的理论和研究成果，其中最核心的一点认为，红糖中所含有的对补血有实际意义的铁元素极低，每日正常饮红糖所摄入的铁元素对于补血的效果可以忽略不计。

从科学的角度来解读，在国家卫计委发布的GB 28050-2011《国家食品安全标准 预包装食品营养标签通则》上已明确了铁元素在补血功效上的重要地位，允许在含铁食品标签标识或在宣传上宣称 “铁是血红细胞形成的重要成分”、“铁是血红细胞形成的必需元素”、“铁对血红蛋白的产生是必需的”内容。

传统红糖由于在生产过程中含有较多杂质，会有少量铁元素留存，对女性补血有一定的作用。但随着国家对食品安全的重视及消费者对食品精细化的要求，普通红糖在生产过程中杂质基本被去除，残留的铁元素较低，基本上失去了补血的功效。但女性生理性贫血现象在我国又很常见。

有什么办法即能保证红糖的食品安全又可以有效补铁呢？

2021年，老牌红糖企业上海沪生堂保健食品有限公司成功研发出一款富含铁红糖系列，该产品是在普通功能红糖的基础上，创造性的添加生物制剂血红素铁等营养强化剂，使100克产品中铁元素含量达到10毫克以上，营养素参考值(NRV)占比达到67%以上，且血红素铁是目前最易被人体吸收的铁剂，从而使该款红糖不仅对女性有良好的补益功效，并能有效的起到补血的作用。

中医有“血为气之母，气为血之帅”之说，只有气血旺盛，才能达到正气存内，邪不可干的健康状态。现代社会，人们的生活频率加快，工作压力、精神压力等增大，气血虚弱、气血失调及亚健康状态的病症时常出现，特别是女性，加上特有的生理特点，月经、胎孕、产育、哺乳以及更年期的影响，更容易出现气血失常的表现。气虚，人就会疲乏无力、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚，人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥、面色萎黄。此时，适当饮用具有补血功能的高铁型红糖显然是个明智的选择，不仅具有传统红糖健脾暖胃、祛寒通脉、缓中止痛、活血化淤的作用，对于淤血导致的月经不调，可以起到调控功效；其良好的补血益气功效还有利于改善女生气色，嫩白肌肤、让人焕发新颜。

此外，该产品还具有不同的配方和口味，可以满足女生们不同的喜好。红糖原料更是使用沪生堂首创的低温烘干型红糖，保证红糖口感和功效不变的前提下，有效减少红糖水分。不仅使红糖更干爽漂亮，更不容易变质，而且冲水溶解更快速。女生们再也不用喝哪种看起来粘粘的脏兮兮的红糖了。除这些改变外，沪生堂还贴心的在红糖中添加了部分膳食纤维成分。