驴打滚的营养价值

驴打滚是由糯米粉、红豆沙、黄豆面等制作而成，营养价值很高。

1、糯米味甘、性温，有补中益气、暖胃健脾的功效，能提高人体抵抗力。

2、红豆含有丰富的淀粉、矿物质及微量元素，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气消肿等功效。

3、黄豆富含大豆蛋白质、豆固醇、不饱和脂肪酸等，能有效改善和降低血脂和胆固醇，降低心脑血管疾病的发病率。

驴打滚的副作用

适量食用驴打滚是没有副作用的，不过驴打滚含糖量高而且不易消化，吃多了容易发胖，还会产生胀气的现象，所以食用要适量；mai goo网小编提醒，高血糖病人、有胃病的人、消化功能不好的人要尽量少食用。