湖州有什么特产？湖羊、白扁豆是湖州有名的特产。湖州南太湖水产品丰富，银鱼、太湖白虾、太湖的梅鲚（又称鲚鱼）、太湖蟹号称“太湖四珍”。那么去湖州旅游，有什么特产值得买呢？本文综合各大网络平台为大家盘点了湖州的十大（安吉白茶、太湖银鱼、长兴吊瓜籽、德清早园笋、善琏湖笔等）特产，现在我们就一起来看看吧！

湖州市河流稠密，盛产稻、麦、粟、豆、果、蔬菜，水产资源丰富，四季时鲜源源上市，得力于历代名厨师承前启后的烹饪技艺和矢志不渝的开拓创新，逐渐形成醇正、鲜嫩、细腻、典雅的菜品格局。鱼鲜、肉鲜、羊鲜、笋鲜、野味鲜，成为湖州菜肴风味的基调。下面本文MAIGOO小编整理了湖州名菜、湖州小吃、湖州特产、湖州人气餐馆等湖州美食的名单，比如深爱大众喜爱的传统名菜烂糊鳝丝、长兴爆鳝、银鱼丝炒蛋、翡翠虾仁；精美绝伦的名点小吃诸老大粽子、丁莲芳千张包、周生记大馄饨等美食，带大家去领略舌尖上的湖州。