黑龙江（617.6%）

作为中国粮食生产第一大省，黑龙江省的粮食生产总量、商品量和调出量已连续多年位于全国第一，是当之无愧的“中华大粮仓”。2021年黑龙江的小麦和水稻年产量分别达到了2200万吨和1540万吨，玉米、水稻、大豆产量均居全国之首，远远超出全省3600万人口的内需，其粮食自给率达到了惊人的617.6%，是中国粮食自给率最高的省份。

吉林（419.5%）

吉林地处世界闻名的黑土带，是国家粮食安全战略基地，2021年粮食总产量首超800亿斤，粮食总产增长率在全国十大产粮大省中排名第一。吉林的粮食常年调出量近500亿斤，单产、人均占有量、调出量均居全国前列，粮食自给率更是达到了419.5%，仅次于黑龙江省。

内蒙古（399.2%）

内蒙古自治区的粮食播种面积一直保持在1亿亩以上，产量连续4年保持在700亿斤以上，年外调粮食400亿斤以上，是国家8个粮食规模调出省区之一；同时内蒙古的肉类产量稳定在268万吨，牛奶611.5万吨，是全国唯一牛奶产量超600万吨的省区，所以内蒙古的粮食自给率达到了399.2%，位居全国第三，一点也不意外。

新疆（167.9%）

据新疆国民经济统计公报公布数据，新疆维吾尔自治区的全年粮食产量(含薯类)1735.78万吨，比上年增加152.38万吨，增产9.6%；全年猪牛羊禽肉产量183.08万吨，比上年增长16.1%，远远满足自治区内人口的粮食内需，粮食自给率达到了167.9%，位居全国各省市粮食自给率第四。

安徽（167.5%）

安徽省是全国13个粮食主产区之一和全国主要5个粮食净调出省之一，2021年安徽省粮食播种面积10964.4万亩，总产817.52亿斤，同比增加13.72亿斤；肉蛋奶总产679.8万吨，同比增加10.2%；水产品产量236.5万吨，同比增长1.8%；蔬菜产量3077.38万吨，同比增长4.36%，粮食自给率达到了167.5%，是中国粮食自给率最高的十大省份之一。

河南（164.6%）

河南是我国最大的小麦产区以及重要的水稻产区，据相关数据统计，2021年河南省生产了全国约9.5%的粮食和28%的小麦，其中小麦原粮年产3500万吨，水稻原粮也有530万吨的年产量，可养活1.44亿人，远超河南省9937万人口的当量，粮食自给率达到了164.6%，位居全国前列。

辽宁（149%）

据国家统计局发布的2021年粮食产量数据，辽宁粮食总产量达到507.74亿斤，创历史最高水平，同比增长8.5%，增幅位居粮食主产省第1位、全国第4位，粮食平均单产首次达到955斤/亩，居全国第三位，其粮食产量远超辽宁省人口的当量，粮食自给率达到了149%，是中国粮食自给率较高的省份。

山东（135.4%）

作为农业强省，山东是我国粮食生产、储备、流通和加工转化大省，是保障全国粮源供应的重要“根据地”和“大粮仓”。据相关数据统计，山东省2021年粮食总产量为5500.7万吨，位居全国第三，其粮食自给率达到了135.4%，能够满足省内人口当量的同时，供应输出到其他缺粮的省市。

河北（128.2%）

河北省是中国重要的产粮大省，据相关数据统计，河北省的粮食产量已连续9年稳定在700亿斤以上，其中2021年河北粮食产量为3825.1万吨(765亿斤)，约占全国粮食总产量的5.6%，位居全国第七位。目前河北省常住人口约7448万人，生产的粮食完全能够满足需求，粮食自给率达到了128.2%。

宁夏（127.9%）

据相关数据统计，宁夏2021年粮食播种面积约1033万亩，总产量达368.4万吨，已连续10年稳产高产取得丰收。目前宁夏回族自治区常住人口约688万人，人均占有粮食580公斤以上，粮食自给率达到了127.9%，高于全国平均水平，是全国各省市粮食自给率排名第十。

其他省市粮食自给率

甘肃 123.1%、江西 121.3%、湖北 119.7%、湖南 115.7%、江苏 110.5%、四川 107%、云南 102.2%、山西 101.8%、重庆 85.2%、陕西 80.3%、西藏 73%、贵州 71%、广西 69.1%、青海 46%、天津 45.1%、海南 36.2%、福建 30.5%、广东 25.4%、浙江 24%、上海 9.4%、北京 4.3%……

研究声明：全国各省市粮食自给率排名，买购小编主要根据2021年中国各省粮食产量与人均粮食消费量数据总结而来，数据可能存在一定的误差，本榜单仅供阶段性参考、阅读交流，如有错误，欢迎在文末评论/反馈。