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12月必吃的十大肉类

最适合12月进补的十大健康肉类排名 十二月份吃什么肉最滋补
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员804号 上传提供 评论 0
中医认为,十二月是养生和进补的好时节,因为身体需要更多的能量来抵御寒冷,那么十二月份吃什么肉最滋补?可以选择羊肉、牛肉、鹌鹑肉、鸡肉、鸽子肉、鹅肉、带鱼、猪肉、青鱼、生蚝等,以下,请看MAIGOO小编带来的12月必吃的十大肉类排行榜,了解更多冬季进补最有营养的肉类及相关情况。
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    羊肉 补虚温中/健脾补肾推荐:羊肉炖白萝卜/羊肉汤
    综合指数:91.7
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    牛肉 温补气血/增强体质推荐:红烧牛肉/萝卜牛杂
    综合指数:90.5
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    鹌鹑肉 动物人参/鲜美不腻推荐:黑豆鹌鹑汤/红烧鹌鹑
    综合指数:88.6
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    鸡肉 温中益气/强身健体推荐:山药红枣乌鸡汤
    综合指数:87.3
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    鸽子肉 益气补血/一鸽胜九鸡推荐:鸽子汤/烤乳鸽
    综合指数:85.5
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    鹅肉 营养滋补/清润去燥推荐:山药炖鹅汤/鹅肉炖冬瓜
    综合指数:84.0
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    带鱼 肉厚鲜美/补脾益气推荐:红烧带鱼/香煎带鱼
    综合指数:83.0
    08
    猪肉 滋阴润燥/蛋白质丰富推荐:红烧肉/土豆炖排骨
    综合指数:81.0
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    青鱼 冬肥夏瘦/鲜美又营养推荐:红烧青鱼/青鱼甩水
    综合指数:80.0
    10
    生蚝 提高免疫力/补肾益精推荐:清蒸生蚝/蒜蓉烤生蚝
    综合指数:78.2
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12月必吃的十大肉类排行,是MaiGoo网小编主要根据该肉类的性味、功效等,再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。 为我喜欢的投票>>

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12月必吃的十大肉类
补虚温中/健脾补肾推荐:羊肉炖白萝卜/羊肉汤
12月食疗养生必吃哪些食物?羊肉,被称为“暖身第一肉”,冬天吃点羊肉最相宜,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,且营养价值高、胆固醇含量低,是一种秋冬季节滋补身体的绝好肉类。羊肉的肉质细嫩,容易被人体消化吸收。羊肉最好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。吃羊肉时,可搭配凉性或甘平性的蔬菜,如:冬瓜、萝卜、莲藕等,能起到清凉、解毒、去火的作用。买 购小编提醒大家,羊肉多吃易上火,也并非人人皆宜,阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。 【 详细>>】
温补气血/增强体质推荐:红烧牛肉/萝卜牛杂
冬季人体的免疫力下降,有的人还会出现手脚冰凉的现象,所以这个时候一定要给身体增加营养,平时多吃一些有营养的食物,以增加身体的热量,来抵御寒冷。牛肉就是十二月养生必吃的肉类之一,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉属于温性食物,也是一种典型的高蛋白低脂肪的肉类,含有丰富的营养元素,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛肉的滋补吃法有番茄土豆炖牛肉、红烧牛肉、萝卜炖牛肉等。 【 详细>>】
动物人参/鲜美不腻推荐:黑豆鹌鹑汤/红烧鹌鹑
冬天吃什么肉对身体好?鹌鹑肉是个特别适合冬季进补的肉类,鹌鹑肉比较少见,但却是营养价值很高的食物。鹌鹑肉肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类,含有多种氨基酸,胆固醇含量较低,可补五脏,益精血,温肾助阳,具有补肾、补充营养的功效,经常和各类中药如党参、枸杞子一起烹饪,是食疗佳品。鹌鹑肉特别适合营养不良、体质虚弱、贫血头晕等人群在冬季去进补。 【 详细>>】
温中益气/强身健体推荐:山药红枣乌鸡汤
十二月份吃鸡肉也是比较好的,寒冬腊月最宜吃鸡,不热不燥刚刚好。冬天人体对能量和营养的需求较多,中国民间有“逢九一只鸡,来年好身体” 的谚语,冬季常吃鸡肉有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的好处,乌鸡的滋补效果更好。鸡肉的吃法有很多,可以搭配各种蔬菜、坚果或中药食材,营养也更全面。需要注意的是,十二月份饮食不宜辛辣,此时吃鸡肉做法可以选择胡萝卜青椒焖鸡翅、清炖鸡汤、杂蔬鸡腿煲、香煎鸡胸肉、腰果鸡丁等等。 【 详细>>】
益气补血/一鸽胜九鸡推荐:鸽子汤/烤乳鸽
12月天寒地冻,在一年中最冷的季节喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子汤,可使人精力旺盛、容光焕发。鸽子肉是最适合12月进补的健康肉类之一,在我国民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法,足以见鸽子的滋补养性食疗效果好。鸽子肉属于高蛋白食物,可以有效补充人体所需营养;鸽子肉是中性食物,无机盐含量高,可以维持体内电解质平衡;鸽子肉泛酸含量丰富,可以预防脱发以及抗衰老。鸽子的肉质也十分细嫩鲜美,不管是烤乳鸽还是炖鸽子汤,都十分美味。 【 详细>>】
营养滋补/清润去燥推荐:山药炖鹅汤/鹅肉炖冬瓜
冬季进补常吃什么肉好?可以选择鹅肉,鹅肉的肉质肥美,滋味细腻,吃鹅肉最适合的时间是在冬季。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低,滋补又不会长胖。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。还有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。鹅肉的吃法有很多,mai goo美食编辑推荐几种鹅肉家常做法:山药炖鹅汤、醉鹅、红烧鹅肉、盐水鹅、啤酒鹅、大鹅炖土豆、烧鹅等。 【 详细>>】
肉厚鲜美/补脾益气推荐:红烧带鱼/香煎带鱼
12月份适合吃什么食物?带鱼的营养丰富,DHA和EPA含量高于淡水鱼,补血的功效是鱼类之冠。冬季的带鱼肥美又好吃,肉厚刺少,肉质鲜美,是最佳的食用季节。带鱼味甘、性微温,能补脾益气,是为老人、儿童、孕产妇的十二月理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。M aigoo小编了解到,食用带鱼时不需要去鳞,小带鱼酥炸最好,大带鱼可以红烧。 【 详细>>】
滋阴润燥/蛋白质丰富推荐:红烧肉/土豆炖排骨
猪肉是生活中常吃的肉类,虽然不名贵,却营养丰富又家常。猪肉虽然一年四季都是经常吃的,但现代医学研究认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,特别适合冬季进补,是适合12月吃的十大肉类之一。猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。MA igoo小编提醒大家,冬季食用的猪肉最好选择猪瘦肉,或者猪蹄、肘子、五花肉等,猪瘦肉含有丰富的血红蛋白,可以起到补铁的作用,预防贫血。 【 详细>>】
冬肥夏瘦/鲜美又营养推荐:红烧青鱼/青鱼甩水
青鱼是一年中十二月份湖鲜时令佳品,过年时节家家必备一条青鱼,喻为年年有余。青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼具有很高的营养价值和药用价值,鱼肉中含有丰富蛋白质、脂肪,还含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,其中硒、碘等微量元素含量很高,能帮助维护细胞的正常复制,强化免疫功能,常食用对人体很有好处。青鱼又能做成各类菜肴,适合红烧、炖汤、糖醋、水煮、酸汤等,其中以红烧为主,有的割杀后洗净用盐腌制后风干来年食用,有的制成类似鱼鲊、糟鱼等食用,风味独特。 【 详细>>】
提高免疫力/补肾益精推荐:清蒸生蚝/蒜蓉烤生蚝
十二月适合吃什么肉?除了常见的禽畜肉类,还可以吃海鲜,生蚝就是适合秋冬季节吃的海鲜之一。生蚝,又称牡蛎,有着“海里的牛奶”美称,富含蛋白质和锌,营养丰富。每年从10月开始,一直持续到来年三四月份都是适宜吃生蚝的季节。生蚝中含有丰富的优质蛋白、多种氨基酸、矿物质及微量元素,食用后能给身体补充营养,同时还有补肾益精、缓解疲劳等多种作用。一般沿海地区鲜活生蚝常用清蒸的方法,点蘸洋葱、辣椒、蒜蓉、红醋等调成的味汁,也可制作蒜蓉烤生蚝、蚝烙、生蚝粥等。 【 详细>>】

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