坚果营养丰富、包含着各种对人体健康生长所需的营养物质。坚果种类主要有花生、蚕豆、核桃、开心果、巴旦木、夏威夷果以及碧根果等。随着消费水平的提高以及消费者对健康的越发重视，吸引了众多的消费者开始购买食用坚果产品。根据艾媒咨询数据显示，近年来我国坚果炒货行业市场规模稳步扩大，2020年坚果炒货行业市场规模达到了1800亿元，随着我国零食行业进入发展快车道，坚果产业作为零食快销行业细分领域之一，在消费升级的推动行下，未来坚果市场需求空间将不断增加，市场规模将呈现出进一步扩大的态势。我国坚果行业发展历史悠久，在二十世纪70年代形成初步规模。经过多年的发展，在电商爆发以及物流快递行业发展的推动下，坚果行业进入高速发展阶段。从坚果行业地域分布情况看，目前我国坚果行业主要集中在华中华东地区，地域特征明显，但行业集中度仍处于较低水平，坚果企业之间的竞争进入白热化阶段。我国坚果市场竞争较为激烈，还未形成稳定的行业市场竞争格局。Maigoo小编认为随着消费的升级，在消费者品牌意识提高以及低糖、低热量健康饮食发展的趋势下，未来坚果行业仍有着较大的发展空间。坚果行业也将加快品牌建设步伐，不断加强自身品牌竞争力，未来坚果行业市场格局将逐步集中。由此可见，坚果行业市场前景可观，潜力较大。

根据图表数据显示，2014-2020年我国坚果行业市场规模呈现出稳步增长的趋势。Maigoo小编认为随着我国零食行业发展进入快车道，在消费升级的推动下，人们对坚果的认识逐渐加深，市场对坚果的需求不断扩大，推动着近年来我国坚果行业市场规模的增加。2020年受到新冠疫情的影响，坚果行业发展受到冲击，行业规模增速有所下降，但我国坚果行业市场规模仍达到了1800亿元。