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烧烤60种食材
很少有人会不喜欢吃烧烤,我国每个地区都有着各具特色的烧烤美食,尤其北方的烧烤更是闻名全国,烧烤摊上的烟火气更是一大特色,你吃烧烤必点的菜都有...
十大好吃的清淡家常菜
清淡饮食是指口味偏于清淡的烹饪方式,如少油、少糖、少盐、忌重口味等,而并非是指只吃青菜不吃肉。在清淡家常菜谱中,我们常吃的即营养又美味的清淡...
十大辣味家常菜
嗜辣的人,可谓无辣不欢。在辣味家常菜谱中,有不少好吃又辣的家常菜,如水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、辣椒炒肉、剁椒鱼头、酸辣土豆...
十大酸味家常菜
在没胃口的时候,总想吃些口味偏酸的家常菜,来调节下胃口。在酸口味的菜谱中,酸菜鱼、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、酸汤肥牛、西红柿炖牛腩、醋溜白菜等,...
十大甜味家常菜
一般来说,菜口味都是偏咸味多一些,但也有不少口味偏甜的家常菜深受许多人的喜爱。如可乐鸡翅、糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、糖醋里脊等等,这些甜味家常...
真功夫十大招牌菜
真功夫是一家主营以蒸品为特色的中式快餐,坚持“营养还是蒸的好”的定位,受到很多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。那到真功夫点什么好?真功夫必点单品排...
中国十大最辣的菜
中华美食博大精深,八大菜系历史悠久,酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香口味丰富,而提起辣的菜,首先想到的就是川菜和湘菜,那么我国什么菜最辣呢?剁椒鱼...
最受欢迎的10道蒜香味家常菜
大蒜是一种常见的调味蔬菜,是烹饪蒜香味菜品不可缺少的调料,蒜香味可分为凉菜的“鲜蒜香型”和热菜的“蒜油香型”,前者偏清爽,后者味浓厚,那么大...
最受欢迎的10道麻辣家常菜
麻辣胃口的特点是麻辣味厚,咸鲜而香,是川菜常用的味道,最受欢迎的麻辣家常菜有哪些?接下来MAIgoo网编辑为大家推荐10道又麻又辣的菜品,包...
最受欢迎的10道咸甜味家常菜
咸甜味型的特点是咸甜并重,兼有鲜香,根据菜品的需要或食材本身属性,可以咸重于甜,也可以甜重于咸,常见于热菜烹制。那么咸甜味型的代表菜有哪些?...
最受欢迎的10道烟熏味家常菜
烟熏味是一种将原料用茶叶、香樟叶、花生壳、食糖、稻壳、锯木屑等烟熏制而成的特殊味型,又叫烟香味。烟香的味道香味悠长、咸鲜适口,那么烟香味家常...
最受欢迎的10道酸辣味家常菜
酸辣味是一种复合味型,又酸又辣,非常过瘾,酸辣味菜品可以促进食欲,又有助于肠胃消化,很受大众欢迎,那么酸辣爽口的菜有哪些呢?MaiGoo网小...
最受欢迎的10道酸甜味家常菜
酸甜味是由咸味、甜味、酸味和香味混合而成的一种味型,分为酸大于甜、甜大于酸、酸甜适中、酸甜带辣四种类型,糖醋味酸甜适中,是酸甜味型最有名的一...
最受欢迎的10道糊辣味家常菜
糊辣味型是依靠干辣椒炸出来的糊香焦香为基础,进行调味儿产生的味道。糊辣味菜品大多采用炝炒的方法,用大火将干辣椒的辣味呛进原料。糊辣味以糊辣荔...
最受欢迎的10道芥末味家常菜
芥末味型是常见的一种味型,特点是冲香而辣、咸鲜清爽,在热菜、冷拌菜中广泛应用,调和出的各式菜肴,尤其适于人们在夏、秋季节食用。MaiGoo网...
十大怪味家常菜
有不少菜肴因为味道奇怪,或者本身食材自带的气味,让人“闻之却步”。其实有些菜味道闻着怪,吃起来味道却特别棒,喜欢的人也不少。下面maigoo...
最受欢迎的10道香辣家常菜
香辣是因为辣椒过油后产生的,由辣味产生的香味。生活中很多朋友都喜欢香辣味的菜肴,那么香辣味的家常菜有哪些?有香辣虾、青椒肉丝、香辣土豆丝、香...
最受欢迎的10道香草味家常菜
香草是一切具有特殊香味、口感的草本植物,香草味微微带着一点草味,但是更多的是一股浓香味,香草味的食物闻起来有独特的香味,那么香草做什么菜好吃...
最受欢迎的10道椒麻味家常菜
椒麻味是川菜独占的味型,其特点是椒麻辛香、味咸而鲜,花椒的麻香和小葱的清香相得益彰,清爽中不失辛辣,那么麻椒适合炒什么菜呢?MaiGoo网小...
最受欢迎的10道家常红烧菜谱
红烧菜,成品多为深红、浅红或者枣红色,色泽红润,味道鲜咸微甜,颇受大众喜爱,而且多为下饭神器。那么有哪些好吃的红烧特色菜?像红烧肉、红烧鱼、...
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