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甜瓜是香瓜吗 香瓜和哈密瓜有什么区别

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摘要:炎热的夏天除了各式各样的冷饮,各种香甜的瓜果也是很好的解暑利器,夏季瓜果逐渐上市,香瓜和哈密瓜就是其中比较常见的两种。香瓜里面有一种网纹瓜是和哈密瓜看起来最像的,不仅是在外观还是里面的瓜肉都很相似,甚至是瓜肉的味道都很接近。很多朋友在选购时就会想要问甜瓜是香瓜吗,香瓜和哈密瓜有什么区别呢,下面一起来详细了解一下香瓜和哈密瓜的区别吧。

一、甜瓜是香瓜

甜瓜是香瓜。两者虽然在外形上有一些区别,但其实是一种瓜,香瓜是甜瓜的别称,都是葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。由于甜瓜具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。

不管是甜瓜还是香瓜,都是夏季比较常见的水果,甜瓜呈椭圆形,果皮光滑,为浅绿或深绿色,味道清脆爽口,甘甜多汁,内部含有种子,即便是种子也可以食用。香瓜之所以被称为香瓜,是因为它会散发出诱人的香气,香瓜的果皮多呈浅绿色、淡黄色、白色,除了这两点外,它的其他特征和甜瓜是一样的。

二、香瓜和哈密瓜有什么区别

香瓜和哈密瓜的肉质差不多,所以有很多人会在选购时分不清哈密瓜和香瓜的区别,其实两者虽然果肉看起来相似,味道都是甜甜的,但其实两者是有一定区别的,那么下面就从外观、手感、营养价值、颜色、甜度等方面为大家详细介绍香瓜和哈密瓜的区别。

1、外观区别

哈密瓜比香瓜大,哈密瓜比较长,呈现椭圆形的,香瓜通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹或斑纹。香瓜的纹路比哈密瓜宽一点,这也是外观上比较大的区别了。

2、手感区别

一般哈密瓜的纹路比较密集所以表面是没有那么光滑的,相对来说香瓜就比较光滑一点。

3、营养价值区别

香瓜水分充足,还含有多种维生素以及碳水化合物,有很好的消暑降温作用;哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂,能够提高皮肤的防晒能力,哈密瓜也含有人体所需的维生素B和维生素C等营养物质,对于提高人体机能有着不错的效果。

4、颜色区别

香瓜颜色多样,常见的有白色、黄色、绿色等品种;哈密瓜的皮一般只有淡绿色、黄色两种。

5、甜度区别

一般哈密瓜味道甜一点,香瓜味道淡一些。因为哈密瓜多产于新疆等昼夜温差大的地方,果实味道更甜;香瓜的生长环境比较广泛一点,也决定了它的味道没有那么甜。

标签: 香瓜 水果 食材
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