一、怎么用柠檬汁写隐形字

柠檬汁是一种果汁，主要用来饮用以及调味，除了以上两种功能外，柠檬汁还有一种特殊的作用，那就是用柠檬汁在纸上写字，晾干后可以让字“隐形”，用熨斗/熨板/吹风等加热纸张时，字迹就会显示出来，那么怎么用柠檬汁写字呢？

1、准备材料：柠檬、杯子、棉签或刷子、勺子、纸、热源（如电熨斗、打火机等）。

2、在杯子中倒入一汤匙的柠檬汁，最好是刚挤出来的柠檬汁。

3、将棉签或小刷子的底部在柠檬汁中浸泡。 

4、用蘸过柠檬汁的棉签或刷子在普通纸上写字。等纸张干透后，可以看到字迹隐形了。

5、加热即可让文字显现，加热方法主要有三种：

（1）把纸放在灯泡边加热。

（2）用熨斗熨烫，这个方法效果比较好，可以在熨斗和纸张间放一块布，以保持熨斗表面干净。

（3）将纸张放在炉子边，注意不要被烫到，儿童做这个试验的话，要有家长在场。

二、柠檬汁写字让字隐形科学原理是什么

柠檬汁写字可以让字隐形，遇热才能显现出来，这是什么原理呢？

其实，柠檬汁写字让字隐形，主要是因为柠檬汁中含有有机物，有机物遇热脱水会发生碳化反应。当然，纸张的主要构成物质——纤维素也是有机物，也会发生碳化。但柠檬汁碳化的温度要低于纸张，因此遇热时，写字部分率先碳化，呈现褐色，自然就浮现出字迹了。

除了柠檬汁以外，其它可当做隐形墨水使用的酸性物质还包括橙汁、葡萄汁、洋葱汁、醋等。尽管牛奶没有酸性，但它也可以用于产生隐形信息。