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针鱼和针嘴鱼的区别 针鱼的种类有哪些

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2024-03-30 评论 0
摘要:针鱼是颌针科鱼类的统称,也叫针良鱼、双针鱼、青条、鹤嘴鱼,常见品种有黑背圆颌针鱼、尾斑圆颌针鱼、鄂针鱼等,共同特点是坚硬的利嘴长达三寸,不少人会将它和针嘴鱼弄混,那么针鱼和针嘴鱼有什么不同呢?它们在在生物分类、外形特征、生活习性以及经济价值等方面都存在明显的区别,一起来和小编了解一下吧。

针鱼和针嘴鱼的区别

1、生物分类学

针鱼属于颌针目颌针科鱼类,其别名包括针良鱼、双针鱼、青条、鹤嘴鱼等。而针嘴鱼则属于颌针鱼目鱵科鱵属鱼类,别名有小火箭鱼、奇齿针鱼、铅笔鱼等。

2、外形特征

针鱼体细长而侧扁,尾部渐细,呈带状;体背蓝绿,体侧银白,被不规则、易脱落的细小圆鳞;头长且扁平,两颌延长呈喙状,齿硬锐。

针嘴鱼躯体细长,侧扁,躯干部背、腹缘近平直,相互平行;头长,额顶部平扁;吻特别突出,由前颌骨及下颌延长形成一细长尖形的啄;口大而长,呈水平;两颌布满尖锐细齿,呈带状排列;背鳍远在体后方,与臀鳍相对;胸鳍、腹鳍较小;尾鳍微凹。体背部翠绿色,体侧下部及腹部银白色,体侧自吻端通过眼睛、胸鳍基,沿体侧中线至尾鳍基部是一条较宽的绿色纵带,各鳍翠绿色。

3、生活习性

针鱼广泛分布于世界各热带及温带海域,在中国见于渤海、黄海,或长江等各大河流中。属暖水性中上层鱼类,有些种类喜欢在近海内湾或河口处栖息。性情凶猛,以捕食毛虾及幼鱼为生。而针嘴鱼则栖息于半咸水域,喜欢弱碱性的水质。

4、经济价值

针鱼因肉质细嫩,富含营养,具有一定的经济价值。而针嘴鱼因外形独特,也可能在观赏鱼市场上有一定的需求。

针鱼的种类有哪些

1、黑背圆颌针鱼

体呈长圆柱形,稍侧扁。上下颌皆延长呈喙状,上颌大牙垂直。背鳍鳍条2325,背鳍后部鳍条短,尾鳍叉形。侧线鳞在尾柄两侧形成一隆起嵴。此鱼为暖水性中上层鱼类,体长一般6801040毫米,性凶猛,常在水上层追捕小鱼。分布于印度洋和太平洋西部,在中国多见于南海。

2、尾斑圆颌针鱼

体呈长圆柱形,稍侧扁,侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142157个,背鳍鳍条1215,臀鳍鳍条1518,尾鳍后缘圆形,基部有一黑斑。此鱼也为暖水性中上层鱼类,喜栖息在近海内湾或河口附近,为颌针鱼中个体较小的一种。

3、鄂针鱼

也被称为针亮鱼、梁鱼,其全身足有二尺多长,光滑细溜,坚硬的利嘴长达三寸。此鱼在中国的一些地区,如莱州,有其特定的称呼和食用习俗。

除了上述几种常见的针鱼外,还有如九州鱵、间下鱵等其他种类。这些针鱼大多生活在江河、湖泊的上层,以浮游动物为主食,有的也兼食昆虫等。它们广泛分布于世界各热带及温带海域,在中国则多见于渤海、黄海以及长江等各大河流中。

标签: 鱼虾蟹 海鲜 食材
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