河北中秋吃什么

1、月饼

月饼是中秋节必备的节日食品之一，在河北也不例外。传统的月饼有各种口味，如莲蓉、豆沙、五仁等，具有独特的口感和独特的风味。在河北，不同地区和不同厂家制作的月饼也有各自的特色。例如，沧州的盐湖月饼、保定的驴打滚、定州的惠山香等，都是比较有代表性的河北月饼。

2、瓜果

除了月饼，河北的中秋节还有许多其他的传统食品。比如，传统的河北中秋节也会食用一些瓜果，如石枣、冬枣、柿子、红枣等。

3、小吃

此外，河北的驴肉火烧也是比较有名的特色小吃之一，有些地方还会吃些类似农家饭的食物，比如大煎饼、炒鸡蛋等。

河北中秋节有什么风俗

1、赏月

河北人在中秋节的晚上也会欣赏月亮，一般在院子里或公园里点上几盏灯笼，亲朋好友一起欣赏。

2、祭月

在中秋节的晚上，人们会在家中或小区中心，准备一些水果、饮料、香烛，为月亮祈福，祭拜月神，表示对月亮的崇敬和感谢。

3、龙船赛

河北的一些地方会举行龙船赛和灯笼展览等传统活动。龙船赛是一项古老的传统，人们会组织一支队伍划龙船，在河流或湖泊上进行划船比赛。这是一项寓意丰收和祈福的活动，也是展示河北地方风俗文化的重要方式。

4、挂祈福灯笼

河北的一些地方会在中秋节挂上祈福的灯笼，表示迎接好运和幸福。