要加盟火锅之前要选定开店的大地区，不同地域对于火锅的工艺和口味都有着不同的喜好，如果在川渝地区，做川渝火锅生意会更好。其次是选择火锅店的地址，Maigoo小编建议，选地址要根据火锅店针对的消费群体来选择，地址周围的目标消费群众越多越好。

每个创业人士的经济状况都不同，需根据自身情况及市场情况确定好可投入资本。Maigoo小编认为，无论是开什么店，都要提前做好资金准备和资金规划，要保障火锅店在资金这一环节没有问题后，再进行加盟和开店，资金有保障，可以有效降低火锅店加盟的风险。

根据你所能承受的合作费的区间去初选串串火锅品牌。Maigoo小编提醒，品牌选择环节非常关键，因为开店的成本不低，试错成本高，最好要多多对比和考察，与靠谱的火锅品牌进行合作，创业风险和试错成本就会大大降低。

从有开店的想法起，就应该学习相关的经营知识，即使有品牌总部的支持，但是总部也不能帮助细化到每一个环节，因此要更多依靠自己。Maigoo小编建议，除了要学习专业的经营知识，还应该学会对内管理，包括如何管人、管事以及管财等方面，掌握了知识后，才能让火锅店行驶在正轨上。