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导语

紫砂锅含有多种人体所需的微量元素，适用于煲汤、药膳、煮粥等，是现代厨房不可少的健康锅具。可到底电紫砂锅哪种好？如何选购紫砂锅呢？其实，紫砂锅的耐热性好，且受热均匀，更适合用来炖煮；而白瓷锅美观，适合用来做餐具。下面，MAIGOO小编来聊聊关于紫砂锅的选购技巧，并推荐十款值得买的电炖紫砂锅品牌产品，让你放心入手不纠结。

家用紫砂锅哪种好

紫砂锅PK白瓷锅
紫砂锅：砂锅含有丰富的有利于人体的微量元素，用来炖煮东西，能够更充分的保留汤汁中的营养。此外，紫砂锅的耐热性好，受热均匀，煮出来的汤不会太油腻。

白瓷锅：白瓷锅表面含有釉涂层，质地细腻，壁面光滑，易清洗，美观度高。不过不适合长时间炖煮高温食物。

总结：紫砂锅的耐热性高，且受热均匀，适合用来炖煮煲汤，可以尽可能的锁住营养；而白瓷锅由于外观精美，加上不适于高温加热，更适合用来做餐具。
家用紫砂锅怎么选
看外观：检查外壳是否变形、凹陷、刮花，衬胆、底盘是否接合，用手轻压外壳，看是否由于材料太单薄，而容易造成变形或凹陷。看锅盖与锅体是否吻合，锅盖面是否有排气小孔，避免炖煮过程中出现溢出现象。检查紫砂锅的质量标准、合格证、电器参数的标识是否齐备，以免购进伪劣品。

看功能：电紫砂锅往往会有很多功能，选购前，应先了解清楚产品的功能，是否适合自己的要求，避免造成误解，待买回后才发现不适用而后悔。

看内胆：检查衬胆内是否平滑，有否凹凸不平，是否有裂纹，底部安装是否稳固。观察内胆表面是否平滑、光洁，检验是否有裂痕及沙眼。轻敲紫砂内胆，好的紫砂内胆敲击声音清脆。【详细>>】

十款值得买的电炖紫砂锅排行榜

紫砂内胆曲线火候
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- 所属品牌：依立yili
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- 产品型号：TBY5-1
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推荐理由：依立这款电炖锅，5L容量，采用紫砂内胆，8大滋养功能，煲粥炖汤样样在行，24小时美味预约，省时省心，智能曲线火候，无需看管。
智能控温紫砂内胆
- 参考价格：
- 所属品牌：九阳Joyoung
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- 产品型号：DGD50-05AK
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推荐理由：九阳这款电炖锅，5L容量，采用原矿紫砂内胆，8大炖煮功能，五段精炖曲线，智能调控温度和时间，环绕立体加热，24小时预约保温。查看详细测评>>
健康安全均匀导热
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- 所属品牌：小熊Bear
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- 产品型号：DDG-D40B1
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推荐理由：小熊这款电炖锅，4L容量，采用原矿紫砂材质，健康安全，塔吉式锅盖回流设计，鲜味提升，360°均匀导热，7大智能菜单一键操作。查看详细测评>>
全自动预约定时
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- 所属品牌：三源SANYUAN
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- 产品型号：TGJ100-SA1
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推荐理由：三源电炖汤锅，大容量商用设计，陶瓷紫砂材质，保留食材原汁原味。全自动操作，家用煲汤煲粥一锅搞定。预约定时功能，让烹饪更便捷。耐用易清洗，是您厨房的得力助手。
紫砂内胆塔吉上盖
- 参考价格：
- 所属品牌：苏泊尔SUPOR
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- 产品型号：DG20YC815
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推荐理由：苏泊尔这款电砂锅，2L黄金容量，采用优质紫砂内胆，8大智能菜单可选，24小时美味预约，省时省心，陶瓷塔吉上盖，保留食材本真味道。
紫砂内胆智能预约
- 参考价格：
- 所属品牌：美的Midea
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- 产品型号：DG15M2-713P
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推荐理由：美的这款电炖锅，1.5L精巧容量，采用健康紫砂内胆，炖汤少油腻，立体环绕加热，五段智能温控，支持智能预约，8小时保温。
健康环保预约定时
- 参考价格：
- 所属品牌：九阳Joyoung
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推荐理由：九阳电炖锅，家用婴儿辅食佳选。白瓷内胆健康环保，可预约定时，煮粥煲汤养生粥一键搞定。1.5升紫陶内胆，适合小家庭使用。操作简单，让您的烹饪生活更轻松。
迷你设计功能多样
- 参考价格：
- 所属品牌：小熊Bear
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- 产品型号：DDG-E15H1
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推荐理由：小熊电炖锅，紫砂材质炖汤更美味。家用煲汤炖汤养生锅，迷你设计适合小空间。婴儿辅食煮粥神器，熬粥锅功能多样。一键操作，让您的烹饪更轻松快捷。
双盖设计一锅多用
- 参考价格：
- 所属品牌：三源SANYUAN
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- 产品型号：XYDFG20PC-A12
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推荐理由：三源紫砂电饭煲，2升容量适合2-4人使用。双盖设计，煲仔饭煮粥煲汤一锅多用。预约定时功能，让您的烹饪更高效。紫砂材质，保留食材营养，让您的餐桌更美味。
紫陶内胆预约保温
- 参考价格：
- 所属品牌：苏泊尔SUPOR
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- 产品型号：DG30YC816
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推荐理由：苏泊尔这款电炖锅，3L容量，采用优质紫陶内胆，易清洁不串味，均匀受热，释放食物营养，支持24小时自动保温和24小时智能预约。

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