作为中秋节最具代表性的美食之一，月饼在这个节日扮演着重要的角色。传统的月饼是圆形的，通常有豆沙、莲蓉和五仁等不同的馅料，皮薄而馅料丰富。还有一些创新式的月饼，如冰皮月饼、巧克力月饼，亦或是充满创意的造型月饼，这些创新式的月饼都在逐渐改变人们对中秋美食的认知与期待。【中秋月饼精选>>】

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桂花糕是以糯米粉为主要原料制作的传统糕点，添加了香甜的桂花和红枣等配料。它的外形像一朵绽放的桂花，口感软糯，香味扑鼻，常常被视为中秋节不可或缺的美食之一。无论是作为中秋赏月的小点心，还是作为礼物赠予他人，桂花糕都是一道不可或缺的美食。

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桂花酒是一种具有浓郁桂花香气的传统酿造美酒，它是许多人在中秋节期间喜爱品尝的饮品之一。桂花酒不仅口感香甜，而且具有独特的桂花香气，给人一种温暖而愉悦的感觉。在中秋赏月时，品尝一杯桂花酒，不仅能够增添节日的喜庆氛围，还能让人更好地享受月光下的团圆时刻。

中秋节是秋季的重要传统节日，同时也是水果丰收的季节。柚子是中秋节必不可少的水果之一。它的香气扑鼻，果肉酸甜多汁，寓意着团圆和吉祥，常常被用来表示对家人和朋友的美好祝愿。此外，还有葡萄和石榴。据maigoo小编了解，传统上，人们在中秋节期间常常用石榴装饰家庭或赠送给亲友，以祈求好运和幸福。

坚果是中秋节期间常见的小吃，如核桃、杏仁、腰果等。这些坚果富含营养，口感酥脆，是与家人朋友一同观赏月亮时品尝的理想零食。一些研究表明，坚果中含有丰富的ω-3脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，这些有助于改善记忆力、提高专注力和认知能力。因此，坚果也被认为是一种对大脑健康有益的食物。【坚果炒货零食有哪些>>】

干果蜜饯是一种将水果或坚果干燥后，使用蜂蜜浸泡或烹饪而成的甜食。它们以其丰富的口感、独特的风味和营养价值而受到欢迎，如葡萄干、草莓干、芒果干等。它们一般具有甜蜜的味道和丰富的口感，不仅可以作为小吃品尝，也可以用于烘焙和制作其他甜点。

一般来说，板栗的采摘季节一般在9月到11月之间，具体时间会根据地区和气候而有所变化。中秋节这段时间正好处于秋季，也是板栗成熟且味道最佳的时候。其中糖炒板栗是很受欢迎的坚果美食，外表覆盖着焦糖脆皮，内部是软糯的板栗果肉，是一种口感香甜、独特美味的小吃。

肉脯是一种以肉类为主要原料制作的干肉制品，经过调味和晾干后变得香脆可口。常见的肉脯有猪肉脯、牛肉脯等，它们具有独特的口感和香气，很有嚼劲、咸香可口，非常适合作为零食或伴手礼。如果喜欢咸香、柔软的肉类食品，那么猪肉脯很可能会成为你喜欢的美味之一。

据maigoo小编了解，大闸蟹的产卵季节通常在每年的8月底至10月初，正好与中秋节时间吻合。这时大闸蟹的肉质饱满，蟹黄丰富，口感最佳，被认为是最美味的时候。闸蟹可以用多种方式烹饪，最常见的方法是清蒸、煮、爆炒、红烧等。清蒸是最能突显蟹味的方法，而煮、爆炒、红烧则更适合搭配调味料，增添风味。

糍粑作为中秋节的特色食品，具有浓厚的节日氛围。它口感软糯，甜甜蜜蜜，搭配着花生馅、红豆沙等馅料，具有丰富的口味选择。人们可以自行制作糍粑，也可以在超市或糕点店购买到各种口味的糍粑。糍粑作为中秋赏月时的小食之一，搭配着花茶或传统的中秋饮品，更能增添节日的气氛。