一、什么品种的碧根果好吃

碧根果的品种是比较丰富的，下面为大家几种比较不错的碧根果品种：

1、肖肖尼

该品种碧根果有生长旺盛的条件，花期5月上中旬，而且容易早产，嫁接技术种植可以保留亲本性状，果实短椭圆形，成熟后就可以直接采收。以该品种的品质来看，已经获得了非常不错的市场效益。

2、德西拉布

该品种长势非常旺盛，是很容易丰产的品种，果实椭圆形，果个大，每千克93粒—102粒左右，果仁非常饱满，颜色浅，风味佳，有浓郁的香味，市场上卖得价格也比较高。

3、马汉

该品种果实大，果顶尖，坚果的品质极为上乘，果仁也是十分饱满的。营养价值高，尤其是亚油酸含量非常高。该品种果实成熟于10月下旬，为晚熟品种，所以市场深受消费者喜欢。

二、碧根果要如何挑选

不知道要如何挑选碧根果的朋友们，可以根据以下方法进行挑选：

1、看外观

购买碧根果时，首先要看外观。好的碧根果应该外壳完整，没有裂缝或破损。颜色应该深浅一致，没有褪色或变色的现象。

2、闻气味

好的碧根果应该有一种清香的味道。如果碧根果散发出一种刺鼻的味道，那么它可能已经变质了。

3、挑选有重量的

好的碧根果应该有一定的重量。如果你拿起一个碧根果感觉很轻，那么它可能已经干瘪了。

4、选择无壳还是带壳

无壳碧根果通常比带壳碧根果更适合作为零食。带壳碧根果需要剥壳，但是它们通常比无壳碧根果更便宜。