选购桂花糕时，应该注意几个关键因素以确保选择到优质的产品。要考虑桂花糕的原料和制作工艺。优质的桂花糕通常采用新鲜的桂花花瓣和上等的糯米粉，经过精心制作而成，保留了桂花的香气和独特口感。要关注桂花糕的外观和口感。优质的桂花糕应该色泽金黄、细腻光滑，口感柔软、香甜，桂花香味浓郁，入口有回味。要注意桂花糕的保存条件和保质期。选择包装完好、无异味的产品，并注意存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境，以延长产品的保质期和保持口感。关注价格和购买渠道也很重要。价格应该合理，并在正规渠道购买，确保产品质量和新鲜度。总的来说maigoo小编建议，选购桂花糕需要关注原料工艺、外观口感、保存条件以及价格购买渠道等因素，以确保选择到优质的产品。